杧果种质果实品质性状多样性分析 - 园艺学报.pdf

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2017-09-10 发布于天津
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园艺学报果种质果实品质性状多样性分析石胜友武红霞王松标姚全胜刘丽琴王一承马蔚红詹儒林中国热带农业科学院南亚热带作物研究所广东湛江摘要对中国热带农业科学院南亚热带作物研究所果种质资源圃份果种质的果实品质性状进行了连续年的观测采用方差分析相关分析和主成分分析方法从物理指标果实形状果实纵径果实横径果实侧径单果质量果核质量可食率果实纤维果皮颜色化学指标可溶性固形物可滴定酸还原糖和维生素和感官指标风味和香气个方面对果实品质性状多样性进行了研究结果表明份果种质的果实品质性状存在着极显著差异具有丰富的多样性多

园艺学报 2011 ，38 （5 ）：840 –848 http: // www. ahs. ac. cn Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com 杧果种质果实品质性状多样性分析石胜友，武红霞，王松标，姚全胜，刘丽琴，王一承，马蔚红，詹儒林* （中国热带农业科学院南亚热带作物研究所，广东湛江 5