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果店项目可行性分析创业计划书
公司摘要:本项目计划开一家名为“Be young”养生堂水果店,地点定为合肥工业大学翡翠湖校区三号宿舍楼楼下,主要销售各样水果及提供特色服务。随着人们生活水平的提高,水果越来越受到人们的喜爱,其营养价值及养生功效也被人们所关注。本校校内超市水果品种单一,价格较贵,校外地摊普遍少称,且水果质量难以保证,因此我们有意开一家 为您提供养生服务及其他特色服务,使您变年轻的水果店。公司主要成员皆为本团队人员,依其特长,各司其职,虽无工作经验,但可利用暑期参加相关培训,提高能力。本店目前需要融资两万元的启动资金,在暑假期间便可完成装修,迎接新生到来,根据预算,本项目回收期较短,在3个月内便可收回成本,据保守估计,第一年净利润为 2万元,第二年净利润为 4万元,风险较低。第一部分 公司简介 1.公司名称:“Be young”养生堂水果店2.公司属性:直接零售机构3.公司机构: 直线职能制4.公司性质:个人独资企业5.公司宗旨:用我们真诚的心 为您提供最好的服务6.公司精神:青春活力 积极进取 与时俱进 追求卓越7.公司管理:以人为本 科学管理8.公司服务:service (s=smile 微笑e=expert专业r=resourceful 机智 v=voluntary 主动i=immediate 行动力c=considerate 考虑周到e=extolment 学会赞美)9. 长远目标:经营成功,将向安徽省乃至全国各高校推广,开办连锁店,进一步将销售人群扩展到各个年龄段人群,服务种类增加,创办养生堂连锁水果超市。第二部分 市场前景分析(一)客源市场分析1、国家趋势随着居民生活水平的提高,中国水果市场的前景广阔。今后一个时期我国水果产业发展总体要求是:以科学发展观为指导,坚持不与粮争地,引导生产要素向优势产区集中,推进集约化发展,实行数量质量并重,提高组织化程度,开拓国外市场,全面提升产业素质和市场竞争力,促进水果产业持续健康发展和农民持续增收。 中国产业研究报告网发布的《2011-2015年中国水果产业市场深度调查与发展前景预测报告》介绍了水果产业基础概述、中国水果产业运行环境等,分析了中国水果行业运行的现状,说明了中国水果产业市场竞争格局。中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%。2、市场需求校内水果摊点有两个,分别为教育超市、南苑超市内,提供的水果种类较少,有很多水果的新鲜度不够,甚至有很多水果在很长一段时间内的不到更新,且价格较贵,致使同学有颇多怨言。校外摊点水果质量难以保证,多出现缺斤少两情况。“哪里有痛苦哪里就有商机”,我们将以独特的引导方式,给顾客全新、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。 消费人群主要定位在在校学生,学生生活费用基本由父母承担,消费没有过多的压力,有较强的购买力。如今学生也越来越注意养生(特别是女生),水果成为同学们每天必需的食物,购买欲望较强。 3.市场份额分析主要市场集中在学校内,本校学生为主要的消费人群。我校有师生将近15000人,其中北区占有五分之三的人数。经过粗略的调查,教育超市及南苑超市人流在每小时700~800人,下课以及放学高峰期可达到每小时2000~2500人,而其中女生占有比重较多,达到三分之二以上,也就说每天平均每小时的人流量在1500左右,其中有约1000人为女生,或者说是有购买倾向的则有一半之上,也就是500人(经调查,抽选路人中50人进行调查后发现25左右有购买的倾向);而其三分之一的男生之中约500人,其中有购买倾向的有五分之一左右,也就是100人(经调查,抽选路人中50人进行调查发现有10左右有购买的倾向),加上女生的500人,也就是平均每小时会有600人去购买水果。经计算,约占校内市场份额的4%。(二)竞争对手分析(SWOT分析)1.优势(S)1)店面位于三号车棚内,处于新区宿舍群中央,学生购买较方便。2)水果种类较为齐全,做到物美价廉。3)附加项目新颖,处处体现人文关怀,时刻把同学们的需求放在首位。4)与校园的勤工助学中心,学校食堂联系,增加销售渠道,获取利益。2.劣势(W)1)校园内两大超市长期垄断客源,新店开张初期可能难以造成品牌效应。2)经营者以学生为主,较为缺
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