试验变量.PPT

* 过酸、过碱使酶蛋白质空间结构改变而失活 什么是实验? 依据假设，在人为控制条件下，对实验变量的变化和结果进行捕获和解释的科学方法。 能根据实验目的设计出合理的实验方案时，必须把握三点： 1.明确实验原理 2.分析三类变量 3.遵循实验设计原则 明确实验原理 实验原理是设计实验方案的“航标”， 体现的是对所学知识的理解和应用能力。 比如，探究酶的专一性实验的原理是： ①淀粉在适宜条件下会被淀粉酶水解成 和少量的葡萄糖，淀粉和蔗糖都是 糖，麦芽糖和葡萄糖都是 糖； ②还原糖与 试剂在 条件下反应会呈现 。 麦芽糖 红黄色沉淀 加热 非还原糖 还原糖 本尼迪特 写出下列实验的实验原理 ①试管编号 1号 2号 3号 ②各加入3%的过氧化氢溶液 3mL 3mL 3mL ③加催化剂 2滴3.5%的FeCl3溶液 2滴马铃薯匀浆 2滴猪肝匀浆 ④棉花塞住试管口，观察气泡产生的量和速度 ⑤观察带火星的卫生香伸入试管口的现象 过氧化氢酶 Fe3+ 2H2O2 2H2O+O2↑ 实验中的变量 y = f（x） 因变量 自变量 实验变量要求 依据实验目的： ①操纵和控制自变量， ②限制和控制无关变量， ③观察和测量因变量。 三种变量 自变量: 因变量: 是实验中人为控制(操纵)的实验条件。 是指实验中由于自变量所引起的变化和结果，与自变量之间有着因果关系。 无关变量: 除自变量外，影响实验变化和结果的因素或条件。 无关变量并非与实验“无关”， 只不过不是实验中要研究的变量。 ①试管编号 1号 2号 3号 4号 ②各加入一张浸过猪肝研磨液的滤纸 一张 一张 一张 一张 ③加入缓冲液2mL pH=5.0 pH=6.0 pH=7.0 pH=8.0 ④加入3%的过氧化氢溶液 2mL 2mL 2mL 2mL ⑤观察并记录气泡产生的量和速度 分析下列实验，寻找三种变量 滤纸张数？等量、适量的过氧化氢溶液？ 温度？ 单位时间内气泡产生的量和速度？ pH？ 实验方案中的三种变量要求 操纵自变量 控制无关变量 明确因变量 实验设计原则 实 例 分 析 如何操纵自变量 对自变量的操纵通常用“加法”或“减法”原理来完成： 所谓“加法”就是以自然状态为对照组，给实验组添加实验变量。 如验证SO2对 植物生长的影响。 如何操纵自变量 所谓“减法”则以有实验变量（自然状态）为对照，给实验对象施以去掉实验变量的干扰，通过对比以确定被减去的变量对实验结果的影响。（如验证CO2是光合作用的原料，光合作用需要光照条件。） 返回 因变量的观察和测量指标需要根据实验原理、实验要求或题干中的提示，结合实验条件分清是定性实验还是定量实验，从而确定观察或测量的指标及其方法。 明确因变量 验证酸碱对过氧化氢酶的活性影响 ---- 单位时间内气泡（O2）的释放量 检验细胞膜上含有蛋白质 ----细胞膜样液与双缩脲试剂混匀后是否出现紫色 判断成熟植物细胞的死活 ----观察是否发生质壁分离 返回 实验中的无关变量很多，会较大地影响结论的准确性，只有加强对无关变量的控制，才能尽可能地减少对因变量的影响，使你的结果可靠、结论可信。 控制无关变量 控制无关变量一般有以下2条途径： ①恒定法，设法创造稳定的、适宜的、维持不变的相同条件进行实验，以排除这些条件对研究对象的干扰。 如在研究pH对酶活性影响实验中，把温度控制在最适温度。 ②平衡或抵消法，设置对照组。如一般选择生长状况一致的动植物个体随机分组进行实验，排除因实验对象个体差异带来的影响。 控制无关变量 如探究光照条件对某种种子萌发的影响时选出一定数量（如100粒）籽粒饱满、大小一致的水稻种子随机分成甲乙两组， …… 控制无关变量 常见的对无关变量控制措施词语： ①体现在使用的试剂在剂量上等量、适量； ②选材上要大小、长势等生长状况一致； ③对多个实验对象进行随机分组； ④设法提供相同且适宜的其他条件，以排除其他条件对实验结果的影响等等； 返回 （2005年广东生物卷）研究性学习小组的同学在某电镀厂排水口采集重金属污染液l000mL。利用以下实验材料和器材设计实验，探究不同浓度重金属污染液对水稻种子萌发和生长的影响。 实验材料和器材：水稻种子；试管；培养皿；纱布；尺子（100mm)；蒸馏水；恒温光照培养箱，温度设定为28℃，光强度为2000 Lux；(实验材料和器材的数量不限) 根据给出的实验材料和器材，请设计实验方法和步骤