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化妆品用保湿剂的研究和应用冯光炷谢文磊姜延程(郑州粮食学院精细化工系·450052)摘要综述化妆品用天然和合成保湿剂的研究、开发和应用。关键词化妆品保湿剂研究应用目前化妆品中使用的保湿剂主要为多元醇类、山梨醇、乳酸及其钠盐等品种,近年来,许多人在进一步拓宽传统保湿剂的应用和开发新型保湿剂方面做了许多工作。本文介绍了以下几类保湿剂的特性。化妆品营养添加剂,符合化妆品多功能发展方向4。115新疆雪莲花提取物雪莲提取物为多功能化妆品原料,新疆雪莲花含有黄酮类芦丁、内酯类雪莲内酯、生物碱、挥发油、多糖、皂甙、糖苷、维生素和氨基酸等多种对人体重要作用的有效成分,能营养皮肤细胞,改善皮肤的弹性和渗透性。雪莲护肤品除具有很好的保湿特性外,还具有收敛、抗菌等作用。1天然保湿剂111霍霍巴油霍霍巴油呈透明液体状,几乎无臭无味。霍霍巴油能赋予皮肤不油腻感、光滑及柔软感,配入膏霜和乳露中,成为干性皮肤良好的化妆品用保湿剂1。116粘多糖粘多糖为高分子化合物,共聚阴离子与水有较强的亲和力,能进行高度水化作用,从而在基质间保持大量水分,其优良的保湿性能近年来受到化妆品行业重视,广泛使用于膏霜、奶液、化妆水、护发液、发蜡和疗效性化妆品等。粘多糖用于化妆品可显著增加其对皮肤的保湿性,长期应用于皮肤无刺激性作用,也不阻碍皮肤的生理功能,能保护美化皮肤5。112角鲨烷角鲨烷为透明清晰液体,其器官感觉轻微。过去是用从鲨鱼肝油中提取的角鲨烯经化学处理而得,现在则可以从橄榄油得到。是一种没有异味的烃类物质,无毒性、安全,用于化妆品中能增加皮肤的呼吸作用和防止皮肤失去水分2。117透明质酸113蜂蜜透明质酸属于粘多糖的一种,由N2己酰基—D—葡萄糖胺和D—葡萄糖酸形成的双糖为结构单元的缩聚物,是80年代出现的新保湿剂。以高分子溶液涂于皮肤表面,能形成水性弹性膜,使水分得以保持,从而使皮肤柔软、光滑和滋润6。蜂蜜是一种良好的保湿剂,不仅具有保湿和营养作用,而且能有效的软化角质层,促进皮肤大量吸收营养,起到渗透剂的作用3。114灵芝提取液灵芝提取液是以野生灵芝为原料,经萃取、提纯和无菌处理后制成,它除了具有良好的保湿性能外,还具有其它一系列功能,是理想的21世纪118丝蛋白类保湿剂丝精是由丝素蛋白在一定条件下水解而成的1997年9月冯光炷等:化妆品用保湿剂的研究和应用17游离氨基酸、二肽、三肽的混合物,可以是透明澄清液体,也可以是水溶性的白色固体,具有卓越的保湿性能。丝肽可由丝素水解而得,其保湿性比相同浓度的甘油高20倍。由于丝素蛋白安全,质量与功效相统一,是化妆品保湿剂较好的选择7。一般可吸收保持水分为其本身重量的400倍～800倍,这种树脂的水溶液有较高的粘度,可使化妆品有较高的稳定性,由于它有良好的吸湿和保湿性以及成膜透气性,能给皮肤以光滑感和舒适感9。215蓖麻油及其衍生物2化学合成保湿剂211多元醇类保湿剂蓖麻油及其一些衍生物(如十六烷基蓖麻醇酸酯)中的羟基可以形成氢键而具有较高的粘度,从而使化妆品有良好的保湿性。由于蓖麻油及其一些衍生物具有几乎均一的长脂肪碳链和独特的化学结构,导致其性能温和,不刺激皮肤,因而是一种优良的保湿剂13。多元醇类化合物由于具有多个羟基,与水有较好的亲和性,可用作化妆品的保湿剂。甘油是化妆品中使用较早的保湿剂。丙二醇作为甘油的代用品,在化妆品中可与甘油、山梨醇配合使用作保湿剂。1,3—丁二醇也可作为化妆品的保湿剂,而且还有良好的抑菌作用,可用于各种化妆水和膏霜中。木糖醇热稳定和水溶性好,用作保湿剂可替代甘油。山梨醇是具有六羟基的己糖醇,与甘油的对比试验表明,山梨醇的吸湿性和保湿性较好,完全可替代甘油,成为膏霜、奶液、香波类化妆品的理想保湿剂,可使化妆品中单项保湿剂成本降低。此外,低分子量的聚二醇也可用作化妆品的保湿剂8。216甲壳素壳聚糖及其衍生物壳聚糖是一种生物活性物质,由甲壳素经碱处理脱去乙酰基而得,甲壳素是由食品工业的废弃物虾蟹壳用碱脱去附着的蛋白质,用酸除去无机盐后所得,资源非常丰富。甲壳素壳聚糖衍生物在护肤化妆品中的特点是能形成洁净的保护膜,与肌肤的亲和性很好,不会引起任何过敏反应,对配方中其它活性成分是一个适宜的基质,且壳聚糖是亲水胶体,自身有保水能力,适宜作皮肤水分增强剂。甲壳素壳聚糖羧甲基化可制得羧甲基甲壳素与羧甲基壳聚糖,它们除了有良好的水溶性,成膜性外,还具有与其高分子链有关的独特的保湿性能,且对皮肤无刺激性,无接触变态反应,不存在毒性,经贴肤试验均显阴性。它除了具有优良的保湿性能外,还具有与膏、乳、霜、露的各种配方相212乳酸钠乳酸钠为无色或微黄色透明糖浆状液体,有很强的吸水能力,无臭或稍有特殊气味,稍有咸苦味,其水溶液呈中性。乳酸钠在化妆品中可用作保湿剂和吸水剂以及甘油的代用品8。213葡萄糖衍生物乙二醇葡萄糖