中国乌桕品种资源的调查研究.PDFVIP

( ) 广 西 植 物 Guihaia 　17 4 :345 —362 　1997 中国乌桕品种资源的调查研究 金代钧　黄惠坤　唐润琴　童庆元　石东扬　侯正生 广西壮族自治区 ( 广西植物研究所 , 桂林 541006) 中国科学院 摘 　要 　本文报道对我国 16 省 82 县乌桕主产区进行乌桕品种资源调查的结果。通过性状比较 研究划分为 44 个农家品种和 11 个无性系品种 ,并描述了这些品种的分布和性状。 关键词 　乌桕 ; 品种资源;农家品种 ;无性系品种 THE INVESTIGATION ON THE VARIETY RESOURCES OF SAPIUM SEBIFERUM IN CHINA Jin Daijun 　Huang Huikun 　Tang Runqin Tong Qingyuan 　Shi Dangyang 　Hou Zhengsheng ( Guangxi Institute of Botany , Guangxi Zhuangz u A utonomous Region and Academia S inica , Guilin 541006) Abstract 　This paper reports the results of the investigation on the variety resources of S apium sebif er um in 82 counties of 16 provinces in China. S apium sebif erum is divided into 44 farm varieties and 11 clones according to the characters. The distribution and properities of these varieties are described. Key words 　S apium sebif erum ; variety resources ; farm variety ; clone variety 1 　引　　言 ( ) ( ) ( ) 乌桕 S apium sebif erum L . Roxb. ,又称蜡树 江苏、浙江、福建 、木梓 湖北、湖南 、卷 ( ) ( ) ( ) 子 四川、贵州、云南 、血血木 河南 、桕木 广西 ,英文名为 Tallow tree 。是大戟科 Euphor biaceae 乌桕属 S apium 的植物。乌桕出自《唐本草》,拉丁种名为具蜡之意 ,英文名是蜡树的译 文。 乌桕是我国亚热带重要的油料树种 ,乌桕种子既含油又含脂。用种子外被的蜡层 ,榨出的 固体脂 ,叫 Vegetable tallow ,又称皮油 ;用种子的种仁 ,榨出的液体油 , 叫梓油 Stillingia oil ,又 称青油 ;用种子的全子 ,榨出的混合油脂 , 叫毛油。一般乌桕 ,蜡皮占全子重的 36 % 、种仁占 30 % 、种壳占 34 % 。100 kg 桕籽可榨取桕脂 23～25 kg 、梓油 16～18 kg ,得到皮饼 8～9 kg 、梓 饼 10～11 kg 。经营较好的桕林 ,每公顷可收桕籽 3 000 kg 以上,可产出油脂 1. 3 t ,单位面积 油脂产量高于油茶、油桐 ,也高于号称“油王”的油棕。桕脂是我国传统的出口物资和重要的工 　1997 - 04 - 05 收稿 　第一作者简介 : 金代钧 ,男 ,1939 年出生 ,研究员 ,长期从事植物学和植物生态学研究。 国家自然科学基金资助项