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咸咸的盐
为什么你跟我平 时见到的一粒一 粒的盐不一样? 晚餐时间到!今天妈妈做了依依最喜欢吃的玉 米,依依吃了一大口,说:“好咸啊,像奶奶腌的 咸鱼!”依依吐了出来,看到一小颗白色的东西。 我是小盐巴! 这是什么? 好咸! 是因为空气 中有水啊! ▲盐如果放太久, 盐粒会吸收空气 中的水分而黏在 一起,结成块。 2 3 盐不见了 原来依依每天吃的菜里都有 因为盐可以溶 盐。妈妈炒菜时都会放盐,因为盐 解在水里面。 可以让食物变好吃。不过放进菜里 的盐,都跑到哪里去了呢? 原来我平时吃 的菜里都有盐, 可是我怎么看 粘 不到它们呢? 贴 盐让食物变 得更好吃! 处 ▲我们吃的大部分食物 里都有盐。 4 5 盐可以用来保护食物 盐不仅能让菜变好吃,还可以保护食物。把鱼 和蔬菜用盐腌起来,它们就可以保存得久一点。切 过的苹果泡过盐水后,就不
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