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细辛道地药材探究及生产关键词 细辛 道地药材 方法论 GAP 道地药材系统研究的方法学探讨 本草考证与现状调查：通过本草考证，确定所研究药材的主流品种和产地、药用部位以及用量的历史沿革；通过文献检索，掌握该种药材多学科研究的现状；通过市场调查与追踪，掌握该种药材的商品主流品种、非主流品种、代用品及伪品概况；通过实地调查、文献及标本的查阅，掌握药材原植物资源及药材栽培生产状况。 全方位、多层次的遗传学研究所谓全方位，是指对主流品种与非主流品种、正品与非正品、道地产地与非道地产地所产药材原植物均进行遗传学分析；所谓多层次，是指运用细胞学、酶化学以及DNA指纹图谱技术等不同层次的手段进行研究。 建立道地药材的鉴别与质量评价体系：即通过对道地药材和非道地药材的多学科比较研究，建立量化和系统化的多元鉴别与质量评价体系；并找出该药材的最佳品种和产地或不同品种的特点。 影响药材质量的多因子综合分析即运用相关与回归、模糊集合论等现代科学观，借助计算机等现代科技手段，对影响药材质量的遗传因子、生态、地理因子与人文因子进行综合分析，力求找出该道地药材的形成模式及最优品种、生境和采收加工方法。 细辛道地药材的系统研究与细辛药材的GAP生产 ：在上述道地药材系统研究方法的指导下，在多年实地调查的基础上，我们采用本草学、植物学、孢粉学、细胞学、中药化学、分析化学、酶化学、药效学、微生态学及DNA指纹图谱技术等学科的方法对细辛道地药材进行了较为系统的研究，得出了如下与细辛药材GAP生产有关的结论。 细辛道地药材的形成模式：甄别道地药材的形成模式，寻找主导因子是进一步弘扬道地药材优势，发展道地药材生产的前提和关键。肖氏认为，道地药材的形成模式有生境主导型、种质主导型、技术主导型、传媒主导型以及多因子关联决定型。我们经过大量的实验分析发现，细辛道地药材的形成与种质、生态-地理条件、合理的田间管理和采收加工等多种因子有关，其中种质是主导因子。即细辛道地药材的形成模式是以种质为主导的多因子关联决定型。 细辛道地药材GAP生产基地所用优良种质和地点的优选：既然种质是决定细辛道地药材质量的主导因子，则优良种质的筛选就是搞好细辛GAP栽培、发展细辛道地药材生产最关键的因素。经过系统的实验研究和产地考查，我们认为，将细辛道地药材的生产基地建在东北地区，主要栽培用种选用辽细辛比较合适。原因如下：①从主要有效成分挥发油的含量来看，辽细辛的挥发油含量较华细辛高；挥发油中有致癌活性的黄樟醚含量，辽细辛较华细辛低；急性毒性辽细辛较华细辛小。从安全性和有效性来看，辽细辛优于华细辛；②辽细辛的野生资源保护较好，可以保证生产的可持续发展；③辽细辛的植株较华细辛粗壮、产量高、抗逆性强；④东北地区自70年代末即开始大规模栽培细辛，药农栽培细辛的经验丰富；⑤辽细辛的栽培技术研究较多，现已有较成熟的栽培加工技术；⑥东北地区气候较寒冷，病虫害较少，可以少施或不施用农药，药材中的农药残留问题就比较易于解决；东北地区土壤较肥沃，可以少施或不施用化肥；从而可以减少生产成本，提高经济效益；⑦东北地区是细辛的传统道地产区之一，辽细辛是传统细辛道地药材品种之一，历史依据充分；⑧东北地区土地资源相对丰富，在一些地区尚能找到大片未开垦的土地，东北地区的大型农场也较多，便于集中种植、集中管理，药材的质量和生产的经济效益较有保障。 需要注意的是，东北地区多将北细辛和汉城细辛混栽；也就是说辽细辛是北细辛和汉城细辛的混合物，且两者的比例不一。这样细辛药材的质量稳定性就易受到影响。为此，我们对东北地区不同产地的北细辛和汉城细辛药材进行了比较研究，从中筛选出了较为优良而纯正的种质，以用于细辛药材的GAP基地。 影响细辛道地药材质量的生态环境因子优选：特定的生态环境条件是道地药材形成的最重要的外在因素。我们认为，生态环境对药材质量的影响主要通过两个途径来实现，一是药用植物因其适应性特点而产生获得性遗传的种内变异；二是直接影响药用植物体内的生理生化反应，从而影响到植物化学成分的种类和含量。道地药材得天独厚的自然条件和地理环境，往往使药用植物特别适宜于某些活性成分和微量元素的形成和积累，从而直接影响到药材质量。 为研究各环境因子对细辛道地药材质量的影响，我们搜集了各细辛道地产地的生态-地理因子数据；并计算了各环境因子的变异系数(变异系数＝各环境指标的最高值与最低值之差／该环境指标的最高值。某环境因子的变异系数愈小，说明细辛道地药材对该环境条件的要求愈苛刻，该环境条件的细小变化对细辛道地药材的质量影响也就愈大。细辛道地产地各环境因子的平均变异系数由低到高的顺序是：土壤类型＜年平均日照时数＜土壤pH＜年均无霜期＜海拔＜年均降水＜年均气温；故各环境因子对细辛道地药材形