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外語學院 科目：行銷學 　作業：期末報告 麥當勞在台灣的市場佔有率將近七成，《天下雜誌》的五百大服務業調查中，是連續四年唯一進榜的餐飲服務業它的金黃色「M」字型拱門，可能是台灣小孩第一個認識的企業標誌但2002年後，麥當勞進行全球品牌再造，進行更新與年輕化的動作，試圖在原有速食餐廳中加入休閒、健康與科技等元素繼1984年第一家麥當勞首度登台，23年來，已有350家麥當勞叔叔的蹤影，散布到台灣各大城市與小鎮裡。麥當勞是一個跨國性的本土企業，15年來麥當勞在台灣已經融合本土文化。「台灣麥當勞的經營理念相當簡單，就是信守對顧客的承諾：100％顧客滿意與Q.S.C.V.（品質、服務、衛生與價值）。」麥當勞的成功秘訣。同質性，I’m lovin’ it！」口號多，時常更換，常帶給人活力的感覺，明星、麥當叔叔也是主打之ㄧ。 顛覆傳統速食店印象，在MCCAFE體驗悠閒下午茶，享受片刻舒時時光。 麥當勞之店內氣氛營造與「快樂」行銷策略的關係 　　繼1984年第一家麥當勞首度登台，23年來已有350家麥當勞的蹤影，散布台灣各大城市與小鎮裡。麥當勞是一個跨國性的本土企業，融合台灣本土文化。麥當勞在台灣的市場佔有率將近七成，《天下雜誌》的五百大服務業調查中，是連續四年唯一進榜的餐飲服務業它的金黃色「M」字型拱門，可能是台灣小孩第一個認識的企業標誌麥當勞的它既不象中餐的食品那样有“秘方”或“绝活儿”，又不是什么高科技，象生物工程制品什么的，它是很容易制作和模仿的。是容易製作模仿的。其实，麦当劳成功的“服务场”中汉堡包固然重要，但不是最关键的。，麥當勞成功　服務場固然重要，不是最關鍵的。我们认为，对麦当劳来说，最关键的恰恰不是工业文明的东西而是“气氛”?麦当劳特有的“欢乐气氛”。對麥當勞來說，關鍵不而是氣氛麥當勞特有的“歡樂氣氛” 并不是许多同行都能营造这种“气氛”。並不是同行都能營造。I’m lovin’ it！」。而再透過廣告流行語的強力推銷後，他們又是如何營造出這樣的氣氛呢？這就是以下要探討的重點了。ˋ　　 對於一個面積有限的快餐店來說，店內、店外的設計是烘托該店與氣氛的首要因素。麥當勞連鎖體系通過統一具有特色的店面佈置培養了銷的優勢。店面环境包括店面的设计与装潢、店堂的设计和装潢、营业现场布置、商品陈列、以及店内广告（即购买时点广告，POP广告）的组合，营造出了独特的气氛。店面環境包括店面的設計與裝潢、營業現場佈置、商品陳列、以及店內廣告的組合，營造出了獨特的氣氛。为了设计和创造一个良好的店面环境，并在所有的餐厅推广运用，麦当劳仔细地考虑了店铺的规模、形状、层数、建筑风格、结构、装饰材料、色彩搭配、照明等因素，无不突出麦当劳的个性，使顾客的心境和情绪上产生共鸣。為了設計和創造一個良好的店面環境，並在所有的餐廳推廣運用，麥當勞仔細地考慮了店舖的規模、形狀、層數、建築風格、結構、裝飾材料、色彩搭配、照明等因素，無不突麥當勞的個性，使顧客的心境和情緒上產生共鳴。店面裝飾，能使顧客對麥當勞食品進一步了解認識，促進對這食品的好感，品嚐的潛在，促成購買衝動，具有大的銷功能。 ???? 门面设计：麦当劳金黄色的“M”标识全球统一，早已为人们所熟识，其亲和力在消费者的心目中也已根深蒂固。門面設計麥當勞金黃色的M」字統一，早已為人們所熟識，其親和力在消費者的心目中也已根深蒂固。臨街的面是採用透明玻璃，光線充足餐廳看起來寬敞明亮，也能使路過人們感受到裡面的氣氛。由于店面是不规则的几何型，在设计上也充分的考虑及利用空间。白色的西装、满头的白发、饶有趣味的山羊胡子及亲和的微笑，这就是KFC国际形象的最佳标志。???? 墙面设计：麦当劳店内的墙面上，挂有各种各样的卡通、乐园类图画，还有五颜六色的小旗帜、剪图、绿树、红花等等，随意而挂，烘托出了一种无拘无束的乐园氛围。牆面設計麥當勞店內的牆面上，掛有各各樣的圖畫，由於店面是不規則的幾何型，在設計上也充分的考慮及利用空間??? 临街的这一面是采用透明的玻璃，这样光线充足使餐厅里看起来会宽敞明亮，也能使人们路过时能够感受到里面温情的气氛。靠着玻璃隔窗是一排的双人的餐桌椅，可以在享受美味时也能让眼球一饱窗外的繁华。靠著玻璃隔窗是一排餐桌椅，在享受美味時讓眼一飽窗外的。玻璃隔窗向陽的，還裝捲簾遮陽。 沿墙分别是用玻璃制的隔断做成一个个的用餐区。椅擺放不同的角落，巧妙地做到因地制宜為了照顧到顧客，麥當勞在店內專門設有報紙欄，以便有興趣的消費者閱讀。兒童區，周邊都用海綿之類的材料圍起來這樣對在裡面玩耍的小朋友安全保護的作用，　餐廳的麦当劳的餐厅照明系统是非常科学的，即均匀又明亮。照明系統是非常科學的，即均勻又明亮，櫃檯區照度為1000LUX，主入口/主通道照度800LUX，顧客用餐區照度為600L