气温对茶叶品质以及采摘时期的影响.pdfVIP

2014年第5期 贵州气象 Of 第38卷 JournalGllizllOll VoL38NO．5 Meteorology 文章编号：1003-6598(2014)05—0037—03 气温对茶叶品质以及采摘时期的影响 龙振熙 (贵州省湄潭县气象局，贵州 湄潭564100) 摘 要：茶叶已发展成为贵州最具优势的绿色经济产业。已知绿茶所含的特征生物活性成分是茶多酚类化合物，由于 该类化合物具有很强的抗氧化功能，有益于健康。为了解不同时期采摘的绿茶中茶多酚含量及其营养学意义，该文根据文献 资料和气象观测数据，研究了湄潭气温对绿茶品质以及最优春茶采摘时间的影响，为茶农春茶最佳采摘时间提供科学的预测 和预报，增加茶叶产值，促进贵州茶叶产业可持续发展。 ． 关键词：绿茶；气温；品质；采摘期；贵州 中图分类号：S162．5文献标识码：B 题也很突出，主要表现在单产水平低，大约只有全 1 引言 国平均水平的60％，2007年年末实有茶园面积全 茶叶是贵州传统的经济作物，2007年贵州省国第八位，但产量却位居第十一位，且产值较低，产 委、省人民政府作出了“关于加快茶产业发展”的战 业化组织程度低等旧qJ，这些问题在一定程度上制 略决策以来，贵州茶产业基地规模快速壮大，新建 约了贵州茶叶的进一步发展壮大【4j。该文根据文 茶园以年均5万hat2速度增加，茶园总面积达3I万献资料和气象观测数据，对气温与绿茶品质影响， hm2，跃居全国第二位。【11贵州茶叶专业化、规模化、以及最优春茶采摘时间进行研究。为茶农春茶最 标准化技术水平大幅提升，有4个县建成了1．3万 佳采摘时间提供科学的预测和预报，以增加茶叶产 hm2以上的茶叶种植基地，其中湄潭茶叶种植规模 值，促进贵州茶叶产业可持续发展p-。 达2万hm2以上。然而，贵州茶叶发展过程中的问 收稿日期：2014—06一ll 作者简介：龙振熙(1982一)，男，助工，主要从事地面气象测报及农业气象工作。 和差箱内空气水分因温度降至其露点临界温度而 ③当出现探空后期飞点较多时，检查探空通道 凝聚在元器件上引发故障。平时在天线座、和差箱 单元11—1号板上集成块LM393上第5脚电压，恢 内最好放置干燥剂，放好后把舱门用胶封好，每隔 复至一6．5一-6．6V。 一段时间更换一次，当气温即将快速下降时，应及 ④当出现测距时显示无凹口时，首先检查雷达 时更换新的干燥剂，各电缆头也用703胶封好。 发射机是否能正常工作。 ⑤熟记雷达在正常工作时的各种参数，如接收 min ⑤探测过程中测距不自动跟踪，在观测20 机增益、雷达工作频率、磁控管电流等，当某个参数 后，在非整分钟时段重新开启雷达，并立即开启天 出现变化时，能迅速找出故障部位。 控自动开关。 ⑥机务员应把每次雷达测高与探空仪所测高 4结束语 度(气高)的差值与前几次观测比较，当出现雷达测 ①当出现雷达接收信号明显偏弱现象时，检查发 高与探空仪所测高度(气高)差值突然变大时，应对 现接收机在跟踪探空信号和茅草增益明显偏大，首先 光电轴一致性重新标定。 考虑雷达的高放或者是接收机前端是否出现问题。