河南双汇投资发展股份有限公司汇编.docVIP

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河南双汇投资发展股份有限公司 接待调研记录 时间 2015年5月26日 地点 公司会议室 调研名单 安信证券 刘 顔 接待人员 董事会秘书 祁勇耀 接待调研内容 一、2015年在新产品上看到很多变化,管理层思路是否有所变化? 今年的几个变化: 一是新产品推广,调整产品结构,在去年3季度出现首次负增长后就更加重视。去年行动上节奏有点慢,从去年年末到今年以来步伐加大。效果来看,新产品铺货到的地方销售都是比较受欢迎的,势头比较好。 二是为了配合市场销售,人员结构上做了调整,肉制品事业部管理团队做了变化,重新更换了事业部的总经理,下面几个部门的人员也做了调整,部门更加细化,现在分成高温部、低温部、商超部、电商业务部。 二、目前电商的进展? 目前电商推进相对比较慢,对于我们来讲,还是比较新鲜的东西,需要认真研究,但是会稳妥的推进。 电商上半年做的工作,一直在跟大电商平台接触,如京东、一号店、顺丰优选、苏宁易购、飞牛网、天猫等,计划建设双汇旗舰店;二是准备优选100家现有经销商做线上的供应商。 社区O2O也做了一些尝试,依托现有的商业连锁店,推广万家便利社区平台,1公里之内可以配送。因为我们的连锁店主要分布在河南和湖北,先在漯河推,先做尝试。下一步要加快推进。 未来高低温肉制品利用电商平台,借助大平台;低温冷鲜肉可能利用线下的门店,利用现有门店进行升级改造,终端和冷链这是我们现有的基础和优势。 电商业务目前由公司总裁亲自抓,下半年能看到一些进展。 产品的营销策划、广告宣传都要进行研究,做一些新的创新。针对高中低端不同产品设计不同的品牌。 三、非尝系列是2月份开始推广的,到目前为止效果怎么样? 今年前4个月,新产品销售情况良好,至4月销量占比已经达到5%。非尝系列和甜甜向上系列的销量今年预计合计超过4万吨。 2月推出15个肉制品,全新产品预计今年销量占比达到6%-8%。对新产品考核,公司的考核目标是不低于总销量10%(但这个新产品的概念不仅仅包括全新产品,还包括次新产品)。 四、后续还有哪些新产品推出? 第二批新产品将于5-6月陆续推出来;高温产品有纯牛肉王、纯鱼肉王、纯鸡肉王、酸萌萌香肠等;低温产品有弗吉尼亚风味烤肠、弗吉尼亚风味火腿、蓝熏烤肠、里脊火腿、欧来客风味火腿、芝士玉米热狗肠、臀肉火腿;五大休闲产品有香辣里脊、香辣脆耳、五香牛肉、酱香弹皮、泡椒香肠(食想家子品牌)。 第三批到年底旺季的时候推出,包括水果、膳食纤维的非常多维系列产品。 8月,还有借助美国SFD品牌推出的低温西式产品。品牌、技术、原料都是引进SFD的,三个系列产品:美式热狗、切片火腿、培根三个产品,相对比较高端。 新产品的方向:一是休闲化、个性化、年轻化,适合网络销售的渠道;二是非猪肉产品品类的延伸,请了外部营销策划团队,通过市场调研,增加牛肉、鱼肉类健康成长零食。 对肉制品产品结构的目标是:低温产品现在占比35%,未来3年达到40%以上,符合肉制品的发展趋势。 五、怎么看待生鲜预制品这个市场,双汇是否在进行储备? 这是生鲜产品未来发展的方向。双汇目前在做尝试,我们目前已推出10个新产品(预制品、定制品、真空包装产品;切丝、切丁、切片、切段产品),下一步,我们会运作调理产品、电商预售产品、半成品名菜系列(京酱肉丝、红烧排骨、粉蒸肉等),方便烹饪,进厨房、上餐桌。 六、现在推出的这些新产品的吨价和吨利润如何? 新产品是围绕新口味、新概念、新包装、高品质、高价位做定位。今年新品平均销售价格高出1万元以上,高出传统产品50%-60%,利润3000-10000元之间,吨均利润比原来高出50%以上。(是否存在新产品量比较小前期利润低的问题?)设备基本都是可以混用的、渠道用的原来的渠道,没有太大规模效率问题。 经销商也有积极性去做新产品,我们对经销商和业务员考核,新产品和老产品的奖励比例是不一样的。 七、老产品的销售情况? 公司对于老产品会不断对包装和内容进行改进和升级,增加品种和系列。在改造的过程中,老产品的销量也会有稳步增加。 八、现在销售端的回暖迹象? 今年以来,产销量下滑,主要是元月下滑比较明显,同比下降30%以上,2-3月出现增长,原因是2014年春节是元月的末端,今年是2月的中旬,销售集中在2月份。第二,今年春节是暖冬,消费者也不愿意存太多的商品。第三,受经济形势的影响,总体需求还是比较疲软。 2-3-4季度随着新产品铺货率上升,销售会逐季好转。 九、全年的销售的计划?猪价的影响? 全年产销、收入增长10%左右,屠宰和肉制品增长比例都差不多。 猪价对屠宰盈利的影响不大,销价基本是接近市场,随行就市。 公司主要是通过渠道网点开拓拉动销售。 网点增加的计划:上游屠宰每年增加10000-12000家店,带动屠宰

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