附件42014年省抽粮食和粮食制品监督抽检不合格产品信息.docVIP

附件4： 2014年省抽粮食及粮食制品监督抽检不合格产品信息 （2015年第4期） 本次抽检的粮食及粮食制品主要包括淀粉制品、生湿面制品，抽检依据GB 2760-2011 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告〔2011〕第4 号、 食品整治办〔2009〕5 号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） 》的通知 、食品整治办〔2008〕3 号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第一批）》的通知。 检验项目包括过氧化苯甲酰、溴酸钾、次硫酸氢钠甲醛、硼砂、二氧化硫、二氧化钛、柠檬黄、铝、二氧化硫残留量、铅、总砷、黄曲霉毒素B112个指标。共抽检粮食及粮食制品296批次，覆盖5个生产省份的197家企业。其中： 1.抽检生湿面制品200批次，不合格样品数为2批次，样品不合格率为1.00%，检出不合格的检测项目为柠檬黄。 2.抽检淀粉制品96批，未发现不合格样品。 不合格产品信息见附表。 附表：不合格产品信息 附表：不合格产品信息 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 实测值 标准值 判定依据 备注 1 城关区大沙坪占富牛肉面馆 甘肃省兰州市城关区大沙坪亚太花园C区1号商铺 城关区大沙坪占富牛肉面馆 甘肃省兰州市城关区大沙坪亚太花园C区1号商铺 生湿面 散装 无 2014-7-25 柠檬黄 0.01125g/kg 不得检出 GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 2 肃州区明杰杠子馍 甘肃省酒泉市肃州区晋城路80号 肃州区明杰杠子馍 甘肃省酒泉市肃州区晋城路80号 碎面 散装 无 2014-11-15 柠檬黄 0.0134g/kg 不得检出 GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 附件4： 2014年省抽粮食及粮食制品监督抽检合格产品信息 （2015年第4期） 本次抽检的粮食及粮食制品主要包括淀粉制品、生湿面制品，抽检依据GB 2760-2011 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告〔2011〕第4 号、 食品整治办〔2009〕5 号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） 》的通知 、食品整治办〔2008〕3 号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第一批）》的通知。 检验项目包括过氧化苯甲酰、溴酸钾、次硫酸氢钠甲醛、硼砂、二氧化硫、二氧化钛、柠檬黄、铝、二氧化硫残留量、铅、总砷、黄曲霉毒素B112个指标。共抽检197家企业的296批次产品。 抽检产品合格信息见附表。 附表：产品合格信息 附表：产品合格信息 (声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 标识生产单位名称 标识生产单位地址 受检单位名称 受检单位地址 被抽样单位所在省份 产品名称 规格型号 生产日期/批号 备注 1 安定区恒林盖浇刀削面馆 安定区兴隆苑20号门面 安定区恒林盖浇刀削面馆 安定区兴隆苑20号门面 甘肃省 生湿面/杂粮面 散装 2014-11-20 2 安定区宏远饭庄 安定区江夏名城门面 安定区宏远饭庄 安定区江夏名城门面 甘肃省 生湿面 散装 2014-11-20 3 安定区煌佳盛宴美食城 定西市安定区欧康B区门面 安定区煌佳盛宴美食城 定西市安定区欧康B区门面 甘肃省 生湿面 散装 2014-11-19 4 安定区回彪牛肉面馆 安定区江夏名城6号门面 安定区回彪牛肉面馆 安定区江夏名城6号门面 甘肃省 生湿面 散装 2014-11-20 5 安定区金太阳大酒店 定西市安定区商业一条街 安定区金太阳大酒店 定西市安定区商业一条街 甘肃省 生湿面 散装 2014-11-19 6 安定区聚鑫阁饭庄 定西市安定区西环路兴隆苑门面 安定区聚鑫阁饭庄 定西市安定区西环路兴隆苑门面 甘肃省 生湿面/碱面 散装 2014-11-20 7 安定区莉莉卤肉馆 安定区凤凰苑C2-4号 安定区莉莉卤肉馆 安定区凤凰苑C2-4号 甘肃省 生湿面 散装 2014-11-20 8 安定区马秀明牛肉面馆 安定区凤凰苑门面 安定