农园生产系.DOC

PAGE PAGE 22 農園生產系 Department of Plant Industry 一、必修科目Required Courses 112001 園藝學 ２ 必 何韻詩、陳麗筠 劉福隆 這是門概論課程，介紹園藝作物：果樹、蔬菜、花卉的生產、處理、和利用原理；觀賞植物在景觀和環境上的運用。認識相關的科技與產業，它們在經濟上的重要性和在國內的分布情況。了解園藝栽培在世界上對於提供養分和食物，改善環境生活品質，美化景觀，及醫藥利用上所扮演的角色。 112001 Introduction to Horticultural ２ R Y. S. Ho, L. Y. Chen, Science F. L. Liou Basic principles of production, processing and utilization of fruit, vegetable, flower and ornamental crops are introduced in this course. The economic importance and distribution of horticultural enterprises, roles of horticulture in world nutrition and food supply, improvement of environmental quality in the landscape, aesthetic values, and medicinal uses are also covered. 112002 作物學 ２ 必 古明萱 本課程主要在使學生對農藝作物之生長發育與環境因子之關係及對栽培管理技術有一整體性之瞭解。內容包括介紹農藝作物之分類、生理、生長與環境之關係，以及栽培與管理技術，包括繁殖、施肥、灌溉、病虫害及採收貯藏等。 112002 Science of Field Crops ２ Ｒ M. S. Guu The major objectives of this course are to introduce the growth and development of different agronomic crops and their relationships with different environmental factors. Also, the cultural system for each crop including propagation, fertilizing，irrigation, pest management and postharvest techniques etc, will be introduced. 112003 植物繁殖技術 ２ 必 傅炳山、陳幼光 劉福隆、金石文 本課程旨在介紹植物繁殖的原理和技術。主要的內容涵蓋植物繁殖的生物學、繁殖的環境、種子繁殖的方法，包括種子的發育、生產和處理技術，以及無性繁殖方法，包括扦插、嫁接、壓條和特化莖或根的繁殖等。 112003 Plant Propagation Techniques ２ Ｒ B. S. Fuh, Y. K. Chen, F. L. Liou, S. W. Chin The objective of this course is to introduce the principles and techniques of plant propagation. The main content will cover the biology of plant propagation, propagation environment, seed propagation including seed development, seed production and handing techniques and vegetative propagation methodology, which includes cuttings, grafting, layering and propagation by specialized stems and roots. 112004 植物繁殖技術實習 １ 必 傅炳山、陳幼光 劉福隆、金石文 此乃配合植物繁殖技術講授課程之一應用的繁殖課程。學生將可從實際的操作過程中來學習到如何利用種子繁殖的方法、種子發芽率的測試、扦插、嫁接、壓條、特化莖和根以及其他的繁殖方法。 112004 Practice of Plant Propagation １ Ｒ B. S. Fuh