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克什克腾民俗简言 民俗文化是流动的、 发展的、它在社会的每个阶段都会发生变异， 并在变异求得生存和发展。 克什克腾旗地区是以蒙古族为主体， 汉族占多数的民族地区。 在 漫长的历史长河中， 各民族都按本民族的观念、 意愿以及实际生活状 况形成了各自不同的风俗习惯和礼仪， 而这些风俗、 礼仪随着时代的 前进，不断地演变，有的相互影响，融合吸收；有的被淘汰和简化； 有的仍保留至今，并赋予了新的生命。 编辑此书的目的： 民俗是优秀传统文化的重要组成部分， 民俗也 是今天旅游观光中不可或缺的黄金旅游资源。但现在的实际情况是， 随着工业化、 现代化和城乡一体化进程的加快， 许多传统民俗和民俗 文物已经灭绝或者濒临灭绝。 一个时代已经结束， 民俗文化确实显得 芨芨可危。再过几十年相当多的人可能不认识石碾、石磨、枷板、牛 鞅子一类的东西了。我想，不仅是我个人做了非物质文化遗产工作， 是由于我们有太多的东西需要研究、 提纯。经过我们坚持不懈地细致 搜集、深入挖掘、精心整理，一定会有更好的民俗文化研究成果问世。 同时，提醒全社会的人们， 都来关心、爱护和保护我们的优秀传统文 化。 1 目 录 第一章 岁时节令 ,,,,,,,,, 5 第一节蒙古族 春节习俗 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 新年准备 过本命年 祭火仪礼 毕屯 吃年夜饭 过新年 查干萨日禁忌 第二节 汉族传统节日 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 9 春节 办年货 杀年猪 做豆腐 做粉条 蒸馒头 洒粘糕 制作凉菜 腊八 上坟祭祖 过 小年 过大年 年三十 破五 十不动 填仓日 打春日 元宵节 刨百冰 大填仓 浸种预测 请年 茬 二月二 三月三 清明节 端午节 中秋节 冬至节 笫三节 回族节日尔代节 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16 古尔邦节 圣纪节 第四节 新节日 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 16 元旦 “三八”妇女节 植树节 “五一”劳动节 “五四” 青年节 儿童节 “七一” 中 国共产党诞生纪念日 建军节 老年节 教师节 国庆节 第二章 生活习俗 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 18 第一节 蒙古族生活习俗 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 18 服饰 饮食 奶食品 全羊席 汤羊席 传统膳食 阿木斯饭 宅居 礼仪 起名 交通工具 家具和用品 饮食器具 畜骨妙用 留牲畜尾毛习俗 娱乐习俗 笫二节 汉族生活习俗 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 27 服饰 饮食 居住和陈设 乔迁之喜 第三节 其它习俗 ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 32 计时 悬挂晃子 奠基仪式 落成典礼