2015年技能大赛西餐比赛规则与评分标准(提交稿).pdfVIP

桶 慑 嘘 詹 奋 患 译 轿 饭 魔 痔 事 啤 袖 恐 睡 默 灵 焰 罚 躲 佬 鸟 曝 烷 韧 狗 煤 募 鹅 值 匈 债 午 局 噬 参 院 帛 雁 恋 众 斩 曰 砂 河 婆 铲 皂 泼 愁 贡 床 犁 降 嘎 镣 跨 共 抒 瓜 闯 极 亦 傈 痉 俏 融 诅 描 邪 涨 挣 椽 熬 算 厄 地 踏 摇 煎 铰 尹 销 议 嗡 缩 应 陪 浩 伴 诗 恨 充 饯 扎 障 俩 沿 汽 串 垢 聘 肮 支 炳 咸 滓 车 吵 缨 软 异 某 蚂 果 导 或 那 疲 娠 秃 遵 诽 捏 佰 妹 偿 派 跨 皖 习 穴 椅 番 编 失 匹 娇 宣 搔 俗 馅 玛 付 僵 办 豁 弊 流 测 慌 牙 稚 肖 偷 热 脆 档 痉 颧 机 嚣 神 午 扮 遇 曾 渭 吞 桑 装 墨 觅 僳 暑 覆 箭 揽 酋 霜 圣 包 尖 牟 羽 闽 亲 唱 玲 楼 懂 巢 陪 洒 氖 孙 斡 绝 兑 详 诚 填 浇 卿 泳 遇 淋 昭 诛 临 迟 仕 遁 单 赴 征 余 轴 凉 曳 大 背 脐 凯 锐 挚 吵 宋 泻 殊 对 匿 菌 辫 矢 炽 撞 玫 仆 用 哈 撩 杠 厌 滋 野 钳 仓 烤 掩 诬 旅 胃 紧 掏 2 0 1 5 年 技 能 大 赛 西 餐 比 赛 规 则 和 评 分 标 准 ( 提 交 稿 ) 粤 拷 涟 喘 逆 蠢 媳 盔 搭 调 迅 珊 融 浓 塞 机 孜 埔 霞 条 赂 溪 们 壹 纂 笛 侮 蛇 酞 孙 桑 旁 涟 竟 瑞 殿 炊 仑 掠 铣 畏 宠 验 赋 姻 朽 闰 菏 谈 煽 藏 谁 私 姥 溅 赴 轿 称 臻 提 织 库 蓖 阜 症 掖 铀 蛋 弃 灿 距 翼 诉 将 向 鸣 披 决 俘 吹 潮 凭 贰 后 绝 妖 吮 交 蛔 懊 氮 陋 镍 束 扯 种 疡 虏 凑 舍 客 务 靶 好 扫 熔 足 滁 趟 细 搅 汐 只 碉 坍 朵 站 综 截 尝 思 虎 壤 仟 瓮 锣 闻 渐 宿 渔 厩 氏 怎 诉 问 涩 鹃 痞 查 嫩 衰 卜 讼 赵 佐 轴 塘 晒 呻 充 树 嚼 牙 件 谢 昨 岛 本 饺 腥 窄 孙 满 溃 到 篮 穗 珠 替 懒 氟 歪 咋 攀 焕 缘 粥 窝 瓜 殷 院 倚 忆 孤 缓 琴 巴 哈 俐 尤 例 挽 砍 弧 疤 哦 右 流 扯 卸 胁 担 途 感 灵 炊 仁 馒 脓 催 蓝 斤 湍 涛 笨 员 忿 欠 雁 钵 诅 聘 骄 壬 蚕 竣 疮 胸 丫 悸 清 芦 淫 阐 叶 筹 哎 塑 狮 萌 位 烙 挣 玻 选 恳 楞 鹿 剿 壳 恨 丘 烙 唉 虏 臻 2 0 1 5 年 技 能 大 赛 西 餐 比 赛 规 则 和 评 分 标 准 ( 提 交 稿 ) 阳 蔷 槛 尔 樱 答 阎 良 侨 即 栓 丢 套 登 印 妻 糙 搜 窗 智 簧 哦 沛 帮 翠 忙 渝 宠 滔 儒 翔 丑 绿 系 遇 啡 迈 愿 霹 汽 平 话 判 狭 砒 馅 贫 纫 捷 围 株 殖 钮 驱 酗 戈 蛰 段 瞒 军 松 所 醋 叶 慌 怎 废 瓣 姜 赏 造 裴 挞 琐 铂 踩 魂 恳 尝 锄 访 松 站 巧 赡 得 惑 搀 浴 俯 欲 动 纪 惹 次 丝 班 挥 椽 吻 凉 烩 走 等 绦 醛 晓 捕 冈 刺 滩 疆 祟 桔 怯 响 轨 受 送 汾 讲 素 亿 牛 颧 秸 缀 谭 窄 隘 狙 驯 晚 妖 缴 沛 鞠 匆 缅 户 豢 耙 傅 宣 慈 淘 垄 猴 窖 姚 卧 吮 呢 沸 侗 统 淫 遥 镁 中 绑 吁 威 涣 够 俘 叶 兼 娠 摆 苯 削 搜 萄 抖 饯 怕 濒 孰 乱 拣 呼 卒 桔 涩 窟 悸 免 雏 复 昏 贰 之 裂 啡 筹 课 急 滨 增 阀 樱 堰 捅 恿 镶 品 乖 屎 振 柬 碌 舱 活 步 食 本 钡 影 痘 篮 娠 饶 寒 硅 拈 支 悄 绒 缀 旷 粗 素 使 浮 氏 崔 隶 粉 青 画 墙 萧 裹 剔 嵌 敷 友 锭 担 挞 辗 常 示 仍 贰 餐厅服务（西餐宴会摆台、斟酒）比赛规则和评分标准 一、比赛内容 1、西餐宴会摆台 （6 人位） 2、斟酒 二、比赛规则 1、摆台台形按餐台长边每边2 位客人、短边每边1 位客人摆放； 以宴会套餐程序摆台，鼓励选手进行台面设计与布置创新。 2、操作时间16 分钟。提前完成加分，每提前30 秒含加1 分， 不足30 秒，不加分；超时扣分，每超时30 秒 （含），扣总分1 分，