盆花类地震灾害后复耕技术.PDFVIP

資料來源：台中區農業改良場.tw/view.php?catid=1782 盆花類地震災害後復耕技術 台中區農業改良場／魏芳明 前 言 就國內花卉產業觀之，盆花類係指經濟栽培、種植於容器內供觀賞之各類觀賞植物，一般將其 概分為：觀花盆栽、觀葉盆栽及花壇植物，所包含作物種類極多，故 依花卉園藝實用分類之一、二 年生草、宿根草、球根類、花木類、蘭科植物、多肉植物、觀葉植物、棕櫚科、竹類、蕨類、食蟲植 物等，凡於容器內生產、販售供觀 賞者均涵括於盆花類範疇。 盆花類目前已為台灣地區重要花卉生產項目之一，八十七年盆花種植面積為 692 公頃，產值達 13 億 餘元台幣，產區則遍佈全台各縣市，但以北部之台北縣、桃園縣，中部台中縣、彰化縣、南投 縣，南部台南縣、高雄縣、屏東縣等較具生產規模，八縣市即佔了總生 產面積之八成以上。主要大 宗生產項目有觀花類之聖誕紅、杜鵑花、觀賞鳳梨、玫瑰、火鶴花、盆菊、蝴蝶蘭、東亞蘭、國蘭、 非洲蓳、大岩桐、瓜葉菊等；觀葉類 之馬拉巴栗、蔓綠絨、綠巨人、白鶴芋、黃金葛、巴西鐵樹、 鵝掌藤、變葉木、萬年青、粗肋草、黛粉葉、合果芋、蕨類植物等；花壇植物如：爆竹紅、萬壽菊、 金 魚草、三色蓳、非洲鳳仙、四季海棠、日日春、馬櫻丹、夏蓳等等。就整體盆花類產量而言，台 灣地區年盆花產量達五千萬盆以上。 盆花類的生產方式依種類而有極大差異，如花壇用草花、傳統花木類等喜強光者多採露天置地 栽培，觀葉植物及喜陰性植物多採遮陰網室床架栽培，不耐雨及觀花 類則採簡易或固定式防雨設施 栽培。目前國內盆花類仍以露天栽培最多，約佔總面積之五成，其次遮陰網室栽培約佔三成，簡易及 固定防雨設栽培約佔二成，近年 來，隨著盆花生產日益專業化及精緻化，且消費者對品質之要求講 究，設施栽培比例快速增加中。 於盆花栽培上易遭受之天然災害以颱風為主，地震較為一般栽培者所輕忽，惟台灣地處菲律賓板 塊與歐亞大陸板塊交接處，有 50 餘 個活斷層，為極活躍的地震帶，依過去地震記錄歸納，台東、 花蓮、嘉義地區屬強烈地震區，台北、台中、台南為中級地震區，高雄、屏東、金門屬弱地震區，而 台 灣地區平均十餘年左右即有一次災害性大地震。目前科學上尚無法準確預測地震發生之時間、地 點及強度，故須平時做好事前防災措施及災後應變復建措施，將傷害 減輕至最低。 震災發生之症狀及機制 症狀 震災發生時通常為地表左右搖晃，但嚴重之情況，如震源淺之逆斷層運動，地表會先左右搖晃， 隨著上下劇震，最後可能出現地表波浪式擺動，導致農地龜裂、壟 起、塌陷甚至移位等各種變形現 象。因此在地震發生時，不但可能對農地產生嚴重破壞，而附著在其地上的農用設施、設備、植株均 可能產生極大之影響，將其影響 分述如下： 1. 對農地的破壞；可能產生龜裂、地表壟起、塌陷、位移或有土壤液化、噴砂，破壞原有農路及 水路致使在原農地上有生產及經營上的困難。 2. 對設施的破壞；國內農用設施有不同的類型，由最簡易的水泥柱網室，簡易錏管塑膠棚到造價 較高的鋼骨溫室均有，由於地震地表之龜裂、壟起等影響，致使設施傾斜、扭曲變形，甚至倒 塌，其上面之塑膠布或網子等覆蓋物也因而破裂，原先之防雨、防大型蟲害等功能遭受破壞。 3. 對設備的破壞；蓄水池設備龜裂或倒塌損毀、灌溉管路折損或裂斷，床架傾斜或倒塌。 4. 對植株的破壞；盆花易被震倒或由床架翻覆地面，栽培容器摔毀或被床架壓毀，容器未毀者， 有介質鬆動或傾出，對植株產生直接傷害為壓死，花及枝葉折損或斷落、根部斷裂或鬆動，無 法正常吸收水分而產生植株萎凋等情形。 植物反應機制 因地震而直接產生之機械力量傷害，在相關的報告指出可能會有抑制植株伸長，植物荷爾蒙乙稀 含量的增加，促進節間徑向腫大，延緩屈光反應及屈地性反應及增加耐旱反應等現象之產生。 由於灌溉設備及根系破壞，極易產生缺水逆境，缺水可分為暫時性凋萎及永久性的凋萎，植物對 缺水的生理反應有降低其光合作用，因缺水導致氣孔關閉、葉肉組織阻力增加、葉綠體構造及功能產 生改變。亦會影響其荷爾蒙代謝 ABA 大量累積，缺水減少細胞的膨壓，細胞伸長能力降低，同時亦 抑制細胞壁的合成，因此，缺水時導致作物遭受逆境，減緩生長及生育能力，導致作物產量的降低。 另外，由於作物之枝葉等營養器官折損斷落，減少其同化組織