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醫療之窗：戰勝糖尿病 JUN. 2013
糖尿病友這樣吃
血糖控制沒問題
文臨床營養科 營養師 謝梨君
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高纖蔬果不能少
5 32
11100
11 1
糖尿病患的飲食原則
2
食物應均衡攝取
5
避免吃精緻食物
3餐要定時定量
中國醫訊 11 35
烹調宜清淡少油
細看飲食紅綠燈
綠燈 黃燈 紅燈
食物種類 （多新鮮天然的食物 ，烹調較清淡 ， （製備過程中 ，糖 、鹽 、油脂的含量 （屬於高熱量 、高糖 、高油和高鹽 ，
每天適量食用） 較高 ，需減少食用） 應避免食用）
脫脂奶 、低脂奶 、低脂乳酪 、低脂無
奶類 全脂奶 、鮮奶酪 調味奶 、冰淇淋
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