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第章 8.1 溶液的酸碱性
【培优训练题】
1.(全国竞赛)小红学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用后,归纳总结出如下图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,其中颜色不正确的是( )
A.紫色 B.蓝色
C.红色 D.无色
2.(2012,宁波)小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜的菜汁呈紫色,后来因为掺了醋变成了红色,在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色下列也能使紫色高丽菜汁呈现黄绿色的物质是( )
A.柠檬汁 B.雪碧 C.食盐水 D.肥皂水
3.(2012,娄底)某化学兴趣小组探究常温下碳酸钠饱和溶液的酸碱度。[猜想与假设]溶液的pH可能是(填入你的猜想与假设):①pH>7;②pH =7(或<7);
③pH <7(或=7)。[设计实验]小方、小钟、小陈三位同学进行了如下实验:小方:取pH试纸于玻璃片上,用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。小钟:取pH试纸于玻璃片上,先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。小陈:取pH试纸直接浸入碳酸钠溶液中,测得pH>7。[评价]以上三位同学中操作规范的是 小方同学,其余两位同学操作上的错误是,
小钟: ,使得测定结果 (填“偏大”或“偏小”); 小陈: 。
小陈直接将pH试纸浸入Na2CO3溶液中(其它合理答案均可)
[结论]从物质的类别看,碳酸钠是一种盐 盐,它的溶液显 ,说明显碱性的溶液 不一定(填“一定”或“不一定”)是碱的溶液。[应用]根据碳酸钠溶液显碱性,说出它在日常生活中的一种用途: 。【情景创新题】
4.资料一:化学家Robert??Boyle在一次实验中不小心将盐酸滴到紫罗兰的花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫罗兰的花瓣上出现了红点点.Robert??Boyle对这一意外的发现作出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。
资料二:紫卷心菜加入一些食醋,紫卷心菜会变红。
下面我们对花瓣变色进行探究:
(1)将收集的各种鲜花的花瓣分别在研钵中研碎,用酒精浸泡,用纱布过滤得到浸出液;(2)将所得的各种浸出液,分别滴入稀盐酸、水、氢氧化钠溶液中,下表是他们收集的部分浸出液变色情况的实验记录:
花的名称 稀盐酸 水 氢氧化钠 红梅花 红色 无色 草绿 桃花 粉红色 无色 黄绿 黄菊花 浅黄 浅黄 浅黄 请你根据他们的实验记录分析, 花瓣的浸出液不适合做指示剂,原因是 。(3)用自制的酸碱指示剂测定厨房里的一杯无色溶液的酸碱性;
操作方法 可能观察到的现象 分析及结论 上述汁液无法测出溶液的酸碱度,在实验室测定溶液的酸碱度常用 。
? (4)通过本次探究活动,请谈谈你对科学探究与化学学习的关系的认识(仅谈一点):
。
参考答案
1.A 【解析】紫色的石蕊溶液遇到酸变红,遇到碱变蓝;无色酚酞遇到酸不变色,遇到碱变红。
2.D 【解析】依据信息可知紫色高丽菜汁遇酸性溶液变红,遇到碱性溶液会变成黄绿色,所以要想使紫色高丽菜汁呈现黄绿色的物质应该显碱性,据选项物质的pH图表可知:肥皂水的pH>7,显碱性;柠檬汁、雪碧的pH<7,显酸性,食盐水的pH=7,显中性。
3. [猜想与假设] =7(或<7) <7(或=7)
[评价]小方 先用蒸馏水润湿pH试纸小钟先用蒸馏水润湿pH试纸 偏小 直接将pH试纸浸入Na2CO3溶液中(其他合理答案均可)
[结论]碱性 不一定
[应用]作洗涤剂,用于除油污(其他合理答案均可)作洗涤剂,用于除油污(其它合理答案均可)
【解析】测定溶液的pH时,不能把pH试纸润湿,用润湿的试纸测定溶液的pH,相当于把待测溶液稀释,测定酸性溶液pH会偏大,测定碱性溶液时pH会偏小,测定中性溶液对pH没有影响,故小钟的操作是错误的,pH偏小;将pH试纸直接浸入待测溶液,试纸上有许多化学药品会将待测药品污染,操作错误;碳酸钠属于盐类物质,水溶液呈碱性,说明水溶液呈碱性的物质不一定是碱,但碱的溶液一定呈碱性;碳酸钠呈碱性,没有腐蚀性,所以在生活中可做洗涤剂除去油污等。
操作
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