高海拔冷凉地区西兰花品种耐寒优秀的高产栽培技术.pdfVIP

蔓薹!!!!：! 墼燮l警 高海拔冷凉地区西兰花品种 耐寒优秀的高产栽培技术 张发梅 (青海省海东市乐都区农业示范园区管委会 乐都810799) 摘要：青海省高海拔冷凉地区生产的耐寒优秀的西兰花品种品质优，味道鲜美，肉质细嫩，营养丰 富，产量高，近几年栽培面积逐渐增大，成为该地区露地西兰花主导品种之一。介绍了该品种在当 地的高产栽培技术，包括栽培季节、育苗技术、定植、田间管理、病虫害防控等内容。 关键词：高海拔冷凉地区；西兰花；耐寒优秀；栽培技术 西兰花别名青花菜、绿菜花，属十字花科芸薹属 市场非常好。青海省地处青藏高原东北部，夏季气候 甘蓝变种。食用部分为绿色花球，其颜色翠绿，风味 凉爽，冬季寒冷，太阳辐射强，昼夜温差大，高原污染 800 好，营养价值高，是一种名贵的蔬菜，在国内外销售 轻．在海拔2500～2 m的冷凉地区生产的无公害 作者简介：张发梅(1978一)，女，本科，助理农艺师，从事蔬菜种植技术推广_亡作。 初为点片发生。防治方法：冬季处理病残株，消灭越 免暴晒过度发红，同时防止雨淋及水洗，否则根条变 冬菌源；发病初期用50％多菌灵可湿性粉剂1000倍绿发黑而影响质量。 液或1：120波尔多液喷雾，每7～10d喷一次，连喷 4．2储藏 2～3次。③白粉病。主要是侵染叶片，叶的两面生白色 黄芩应储于干燥通风的地方，适宜温度30℃，相 状斑，像撒上一层白粉一样。病斑汇合后布满整个叶 对湿度70％～75％，安全水分1l％一13％。黄芩在高温 片，最后病斑上散生黑色小粒点，田间湿度大时易发 季节易受潮变色和被虫蛀．防治方法为储藏期间保 病。防治方法：加强田问管理，注意田间通风透光，防 持环境整洁：高温高湿季节前，按垛或按件密封保 止脱肥早衰等；用50％代森铵l000倍液或0．1％～藏；发现受潮或轻度霉变品，及时翻垛、通风或晾晒。 0．2％可湿性硫黄粉喷施。 4。3规格标准 3．6．2 虫害 舞蛾是黄芩的重要虫害，以幼虫在叶 国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订 背做薄丝巢，虫体在丝巢内取食叶肉，仅留下表皮， 的药材商品规格标准。 以蛹在残叶上越冬。防治方法：清园，处理枯枝落叶 一级：干货。呈圆锥形。上部比较粗糙，有明显的 等残株：发生期用90％敌百虫800倍液或40％乐果网纹及扭曲的纵皱。下部皮细有顺纹或皱纹。表面黄 乳油1000倍液喷雾，每7～10d喷一次，连喷2～3次，色或黄棕色。质坚、脆。断面深黄色，上端中央间有黄 以控制住虫情为害为度。 绿色或棕褐色的枯心。气微，味苦。条长15em以上， 4采收加工 中部直径1em以上，去净粗皮。无杂质，虫蛀和霉变。 4．1 采收 二级：于货。呈圆锥形。上部皮较粗糙，有明显的 适时采收，经研究测定最佳采收期应是3年生、 网纹及扭曲的纵皱。下部皮细有顺纹或皱纹。表面黄 秋季地上部分枯萎之后，此时商品根产量及主要有 色或黄棕色，质坚、脆。断面深黄色，上端中央问有黄 效成分黄芩甙的含量均较高。黄芩根系深长、根条易 绿色或棕褐色的枯心。气微，味苦。条长8cm以上， 断，采收时需要深挖，不能刨断根。去掉残茎，晒半干 中部直径1cm以下但不小于0。4C1TI，去净粗皮。无 剥去外皮．捆成小把，晒干或烘干，在晾晒过程中，避 杂质、虫蛀和霉变。 一185— 鍪l生竺燮 !!!：：!堕薹 耐寒优秀西兰花品质优，味道鲜美，肉质细嫩，营养 球形成，降低产量和质量。 丰富，产量高，近几年栽培面积逐渐增大，成为本省 4．2追