伊利公司五年财务管理分析.docxVIP

内蒙古伊利实业集团股份公司财务情况分析学院：商学院 班级：工商管理1311学号名：付涵内蒙古伊利实业集团股份有限公司财务分析第一部分 伊利公司简介伊利公司简介伊利实业集团股份有限公司是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业，是国家520家重点工业企业之一，也是首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一。伊利实业集团是唯一一家同时符合奥运会及世博会标准，为2008年北京奥运会和2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。2013年，伊利股份实现营业总收入477.79亿元，净利润32.01亿，2 014年前三季度，伊利实现营业总收入420.70亿元；利润总额41.48亿元。?作为中国乳业的领导者，伊利在企业社会责任和社会公益方面一直走在中国乳品行业前列。截止2014年前三季度，累计纳税突破210亿元，在每年出色完成上缴国家利税的同时，伊利持续聚焦“青少年、社区、环境”，截止2013年在公益事业上累计投入近8亿元。1996年3月12日——“伊利股份”在上海证券所挂牌上市，成为全国乳品行业首家A股上市公司。上市18年以来，2013年营业总收入同比增长13.78%，持续位列行业第一；净利润较去年同期增长84.4%，持续位列行业第一；2014年前三个季度净利润大幅增长91.27%，持续位列行业第一，是上市后持续盈利增长年限最长的中国企业之一。在荷兰合作银行必威体育精装版发布的《2014全球乳业20强》排名报告中，伊利集团名列全球乳业10强,并成为目前唯一一家进入全球10强的亚洲乳品企业。第二部分 乳制品行业分析（一）乳制品的类型及特点乳制品又称为奶油制品，是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，加工制作的产品。目前乳制品可分为七大类:第一类是液体乳类:主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等；第二类是乳粉类：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉；第三类是炼乳类；第四类是乳脂肪类：包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包的奶油等；第五类是干酪类；第六类是乳冰淇淋类；第七类是其他乳品类：主要包括干酪素、乳糖、奶片等。中国乳品业起步晚、起点低，但发展迅速。特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于同期的世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上，已逐渐吸引了世界的眼光。近年来，我国乳品加工业已成为食品工业发展最快的产业。乳品企业经济总量大幅上涨，2014年12月底，规模以上企业乳制品生产量累计达到2387.49万吨，同比增长13.99%，我国乳制品已取得了显著成就。单位：亿元国内生产总值（现价）增长率%乳制品行业工业总产值增长率%工业产值比重200925730613.01211.4423.300.47%20103006709.01423.5519.610.47%20123353538.71463.1812.850.44%201239798310.31751.8519.220.44%20134725649.22340.0521.840.50%乳制品的产业市场有如下几个显著特征：1.乳制品产业市场上购买者的数量较少，种类较单一，价格较低，购买规模较大在消费者市场上，购买者是个人或家庭，购买者必然为数众多、规模很小。在产业市场上，购买者绝大多数都是公司企业，购买者数目必然比消费者市场少得多，购买者的规模也必然大得多。2.乳制品产业市场的需求是派生需求，且弹性较小 在产业市场上，产业购买者对产业用品的需求，归根到底是从消费者对消费品的需求派生而出的，对产品用品受价格变化影响不大，这种缺乏弹性的需求在短期内尤为如此，因为生产者在短期内无法对其生产方法做重大改进。3.乳制品处于成长期，量的提升空间大与大众消费品其他子行业对比，处于成长期，产品增速高于啤酒、酱油等大众品，接近软饮料，集中度低于成熟期的啤酒、高温肉制品，人均消费量提升空间大4.消费升级空间大消费群体扩大，乳制品营养健康更突出；产品结构升级，价格提高；对应细分市场众多，乳制品产品种类丰富，不同产品形态间升级。乳制品面临问题分析原料奶、乳制品质量参差不齐我国目前80%是手工挤奶，且日益增多的个体户不注意奶牛疫病防治，原奶细菌超标、抗生素含量过高等问题突出，严重制约着乳制品质量的提高。即使在原料奶生产区采用机械挤奶设备，但仍然存在管理水平低、设备不能及时保洁等问题：我国原料奶生产卫生条件差、细菌数量偏高、杂质较多。国家颁布的质量卫生标准也是十几年前制定的，且分别隶属于不同部门，涉及指标少，检测方法落后，远远落后于当前食品安全的要求。产品结构不够合理，乳品品种少目前，我国乳品虽有较快发展，但与国外相比，在风味、品质、品种上差距较大，