第13章-2仓储与搬运管理.pptVIP

物流及供应链管理第七章 仓储与搬运管理 物流决策的三角形 第七章 仓储与搬运管理 第一节 仓储系统概述 第二节 仓储方案的选择 第三节 物料搬运系统 第四节 仓储与搬运决策 第一节 仓储系统概述 一、仓储系统的必要性 二、仓储系统的作用 三、仓储系统的设置原则 四、仓储系统的功能 一、仓储系统的必要性 从时间上协调原材料、产成品的供求； 利用适当的库存量和恰到好处的仓储活动来实现生产、消费之间良好、经济的平衡； 经济上的合理性。 要在合理的成本范围内提高服务水平，就必须保有一定的库存。 二、仓储系统的作用 1、降低运输成本，提高运输效率 2、协调供求 3、辅助生产 4、支持销售 1、降低运输成本，提高运输效率 大规模、整车运输会带来运输的规模经济性。 应与增加的仓储成本进行权衡，达到一种平衡。 例：某食品生产企业的配送成本分析： 原方案：从工厂直接发货到顾客市场 新方案：从工厂发货至设在东北、华北、华东、华南、华中、西北和西南的7个分区仓库，然后再由7个分区仓库做短距离配送送货至当地市场客户。 两方案的成本比较： 食品生产企业的配送成本分析 2、协调供求 某些企业的生产极具季节性，但需求是连续不断的，而且比较稳定，因此他们就面临协调供求的问题：粮食和水果。 另一些企业的产品或服务需求的季节性很强，而且需求不稳定，但是全年的生产是稳定的，因为这样可以使生产成本最小，同时能够储备足够的库存来供应相对较短的热销季节：空调和新年礼物。 商品价格波动：钢铁、石油等原材料的采购。 3、辅助生产 仓储可以被看成生产过程的一部分。如有些产品（奶酪、酒）在制造过程中需要储存一定时间使其变陈。 对于那些需要纳税的商品来讲，仓库还可以在出售前保护产品或对产品“保税”。这样，公司得以将纳税时间推迟到产品售出之后。 提供特殊的“增值服务”。 4、支持销售 市场营销部门经常考虑的是市场是否可以随时得到产品，仓储使产品更接近客户，运送时间常常会被缩短或使得供给随时可得。 通过加快交货时间，企业可以改善客户服务，并增加销售。 三、仓储系统的设置原则 满足经济与服务效益： 降低物流总成本 提供时间或空间效用的改善 四、仓储系统的功能 仓储系统的两个重要功能： 持有库存（储存） 物料搬运 物料搬运是指装货、卸货、产品在仓库内不同地点之间的移动及拣货等活动。存储仅仅是指库存货物在仓库里堆存一段时间。 仓储系统是一个微型的分拨系统 四、仓储系统的功能 1、储存功能的经济效益 2、储存功能的服务效益 3、物流搬运功能 1、储存功能的经济效益 （1）货物堆放 （2）货物集中 （3）货物拆散 （4）延迟处理 （5）交叉理货 （1）货物堆放（Holding） 仓储设施最明显的用途就是保护和有序地储藏存货。 货物可能在仓库里存储的时间，以及货物对储存条件的要求会对仓储设施的结构和布局提出严格要求。 仓储设施的种类： 长期、专门化的储存仓库：陈年烈酒 通用商品的储存仓库：阶段性保有商品 暂时存放商品的仓库：卡车车站 产品的储存形式： 准备进入市场的成品 待组装或进一步加工的半成品 原材料 （2）货物集中（Consolidation） 运输费率的结构（特别是费率分界点）会影响仓储设施的使用。 如果货物的供应来源较多，建立货物集中地（如仓库或者货运站）的方法会更经济，可以将零星的货物集中成较大批量的运输单位，降低总的运输成本。 例子P132 存储仓库与分拨仓库的差异P133 （3）货物拆散（Break-Bulk） 利用仓储设施进行拆装与利用仓储设施进行集中运输正好相反。 （3）货物拆散（Break-Bulk） 拆装是分拨仓库或场站仓库的常见业务，特别是： 入库货物的单位运输费率高于出库货物的单位运输费率时 客户以零担批量定购时 生产商与客户之间的运输距离遥远时 分拨仓库的选址趋向于离客户近的地方（为什么？） （4）延迟处理 延迟处理策略的经济效益： 风险降低 存货下降 （5）交叉理货 在交叉理货设施中接收来自各个供应商的整车货物，立即依顾客需求加以拆散、分类、堆放，进而装载到已经准备好的运输工具上，运送到各个交货点。 期间所有的货物在临时性仓储设施中的储存时间一般不超过24小时或者根本就不进入仓库的储存空间。 （5）交叉理货 交叉理货的经济效益： 供应商到仓库、仓库到顾客均以整车运输，实现了运输的规模经济性； 货物一般不进入储存区域，降低了搬运成本； 设施与车辆的容量利用率高。 交叉理货的方式 ① 流通集散 ② 在途并装 ③ 制造支持 ① 流通集散 ② 在途并装 ③ 制造支持 2、储存功能的服务效益 （1）现场存货 （2）货物集散 （3）货物混装 （4）生产支持 3、物流搬运功能 仓储－搬运系统的物料搬运活动归纳起来主要有三项： （1）装卸 （2）货物入