我国微生物酶学奠基人——张树政.PDFVIP

微生物学报 A cta Microbiologica Sinica 2017, 57(2): 315-316 /actamicrocn 学科先贤 我国微生物酶学奠基人——张树政* 张树政，英文名Chang Shu-cheng ，1922 1945 毕业，获理学士学位，留校在化学 年 10 月22 日生于河北束鹿县双井村（今属 系任助理。1946 年张树政到北京大学医 河北省深州市双井经济开发区），2016 年 12 学院医学系生化科任技佐，后转入理学院 月 10 日卒于北京。 化学系任助教，1949 年失业，1950 年任 张树政出生在一个书香门第，祖父是 新中国的重工业部综合工业研究所任技 清朝最末一榜进士，父亲毕业于北京大学 师，1954 年随机构调整到中国科学院菌 法科，母亲一生从事教育事业。她九岁时 种保藏委员会任助理研究员。此后，张树 从出生地到北京，插班北京实验小学三年 政随机构改变而一直在中国科学院微生 级，毕业后被保送到国立北京女子师范学 物研究所及其前身从事微生物生物化学 院附属女子中学，1941 年考入燕京大学化 研究，历任助理研究员、副研究员和研究 张树政遗像 学系。因太平洋战争爆发，燕京大学被迫 （1922–2016 ） 员，直至去世，1991 年当选为中国科学 停办，她转学到沦陷区的北京大学化学系， 院生物学部委员（院士）。 张树政曾担任中国微生物学会理事、编辑出版工作委员会主任委员、微生物学名词审定委员会委员；中国生 物化学会第一、二届理事、三届常务理事，五届理事和工业生化专业委员会副主任委员；《微生物学报》副主编、 主编；中国科学院第二届出版图书情报委员会委员、《中国科学》《科学通报》编委；国家自然科学基金委员会学 科评审组成员；河北省科学院微生物研究所顾问。1987 年她当选北京市海淀区人民代表大会代表。 张树政在燕京大学和沦陷区的北大化学系，受到了比较严格的训练，一年级8 门功课她有6 门是甲等，2 门 乙等，毕业论文的题目是“磺酰胺新药”。毕业时适逢抗日战争胜利，她曾为著名化学家钱思亮的助教，做过一 些研究工作，包括“食物中含铁量的测定”和“大豆发芽时氮的分配”等等，这为她后来的科研工作打下了良好 的基础。 1954 年，张树政进入中国科学院工作后，由方心芳安排从事工业微生物的生理生化研究。她参与了以麸皮为 原料，人工培养曲霉和酵母菌制成麸曲酿酒的试验，显著节约了酿酒用粮。此种技术在全国推广，为国家节约了 大量粮食。他们曾筛选了一批糖化酶活性很强的曲霉菌种，应用在酒精生产中，提高了酒精产量，节约了粮食， 这些菌种很长时间内曾是我国酿酒和酒精行业应用的首选菌种。在此基础上，张树政从微生物酶学方面进一步深 入工作，此后数十年中，在这一领域取得了突出的成就。1957 年张树政和她的同事们克服困难，自制电泳仪，分 析比较了我国酒曲中不同种曲霉淀粉酶系的组成，发表了她在科学院的第一篇研究报告《霉菌淀粉酶的纸上电泳 分离和鉴定》，这可能是我国最先发表的有关曲霉产生的淀粉酶类型的研究报告。同年张树政承担了“国家最重 要科学技术任务”中“淀粉酶及淀粉酶菌类的研究”课题，这标志了张树政一生从事微生物酶学研究的开始。1980 年代，在微生物所许多人共同努力下，得到了高产糖化酶的黑曲霉菌种，更新了原有菌种，并被作为酶制剂生产 菌种，逐步形成了我国的酶制剂产业，这些酶制剂的广泛应用取得了巨大的经济效益。此项成果于 1985 年获国 家科学技术进步一等奖。 1960 年微生物所为应对全国性的大饥饿，开展了用人类无法直接利用的农作物秸秆为原料，培养白