132土壤里微生物教案.doc

课题：13.2 土壤里的微生物（一） 年级：七 学科：生物 教学目标： 1.知识目标： ⑴说出细菌的一种形态和基本结构，并与动物、植物细胞作比较？ ⑵说出放线菌的结构特点 ⑶识别青霉和匍枝根霉，并说出它们的繁殖方式和营养方式 2.能力目标; 学会培养和观察青霉、匍枝根霉 3.情感态度价值观： 体验培养霉菌的过程，并交流成功或失败的感受 教学重点： 细菌、放线菌和真菌的主要特征及其与人类生活的关系 教学难点： 认识土壤里生物的多样性，及其对生物圈的作用。 教具： 课件 发霉后的橘皮和馒头 教学过程 备注 复习; 蚯蚓的形态结构特点; 导入新课： 引言： 师：出示一块土壤，让学生观察 你认为这块土壤中有生物吗？有哪些？ 生：有。细菌、真菌、放线菌 师：你有肉眼能看见或看清这些小生物吗？ 生：不能。 师：我们通常称它们为微生物。 土壤里有了这些微生物，变得更加肥沃了，你知道其中的原因吗？ 生：它们能分解植物的枯枝烂叶，动物的遗骸等，将土壤中的有机物分解成无机物，增加了土壤的肥力。 师：这些微生物到底是什么形态？它们有那些特征呢？这节课就让我们一起来认识它们。 一、认识细菌： 1、细菌的分布范围： 师：细菌在生物圈中数量最多，占土壤微生物总量的70%~90%，你认为在生物圈中哪些地方会分布有细菌？ 生：土壤、水里、空气，人、动物、植物体内、体表等。 师：由此可见，细菌的分布非常广泛。 2、形态特征： （1）大小： 师：资料：细菌的直径一般只有1um……电子显微镜才能观察到细菌的形态和结构。 生：阅读资料，发现细菌个体十分微小。 （2）形状： 师：展示图片：三种细菌 人们在电子显微镜下观察到细菌，请根据图片描述细菌有哪三种形态。 生：球形、杆形、螺旋形。 师：根据它们的形态，我们可以分别称它们为：球菌、杆菌、螺旋菌。 3、结构特征： 师：不同种类的细菌虽然形态不同，但它们的基本结构却是相同的。 图：细菌细胞的结构 师：细菌有哪些结构？细菌的结构与动植物细胞的结构有何异同？ 生：观察讨论 图：动植物细胞结构 填表： 细 菌 结 构 植 物 细 胞 动 物 细 胞 细胞壁 细胞壁 ? 细胞膜 细胞膜 细胞膜 细胞质 细胞质 细胞质 没有成形的细胞核 细胞核 细胞核 鞭毛（部分） 液泡 ? ? 叶绿体 ? 共有结构： 细胞膜、细胞质 植物细胞与细菌都有 细胞壁 ，而动物细胞没有 动、植物细胞有 成形的细胞核 ，细菌只有 未成形的细胞核 植物细胞有 叶绿体、液泡 ，而动物细胞和细菌都没有。 ? 4、生活方式： 师：细胞一般没有叶绿体，就不能进行光合作用制造有机物可那么它怎样才能获得有机营养呢？ 生：利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。? 二、认识放线菌 师：你注意过吗？土壤也有味道（出示土壤） 生：闻，发现有泥腥味 师：放线菌的种类很多，在自然界分布很广，主要生活在土壤里。 1、形态结构特征 师：图：放线菌的结构 观察放线菌的形态，它由哪几部分构成？ 生：有分枝的丝状体，由菌丝构成 气生菌丝、孢子丝、营养菌丝 师：你认为这些菌丝分别有什么功能？ 生：营养菌丝：生长在营养物质内，吸收营养 气生菌丝：生长在空气中，顶端形成孢子丝 孢子丝： 产生孢子 师：放线菌的形态与细菌相似吗？那为什么一般认为它们是一种特殊的细菌呢？ （仔细观察放线菌的结构图，你发现菌丝内有横隔吗？能找到细胞核吗？） 生：没有横隔，也没有成形的细胞核。 因此认为它们是一种特殊的细菌。 2、繁殖方式： 师：放线菌是怎样繁殖后代的？ 生：孢子繁殖。 三、认识真菌： 师：日常生活中，我们经常发现，水果腐烂了会散发出酒味，衣服放在潮湿处会长霉，腐烂的树木和草丛中会长出各种蕈类，这些都和哪一类微生物有关呢？ 生：真菌。 师：说一说你见过哪些真菌。 生：略。 师：梅雨季节，食品和衣服容易发霉长毛，白色的墙壁上也会霉迹斑斑，这些又与哪一类真菌有关呢？ 生：霉菌。 师：霉菌的种类很多，分布也很广泛，最常见的有青霉和匍枝根霉。 出示目标; 1、请同学们取出课前准备好的橘皮和馒头，用放大镜观察发霉的部位。 2、对照课本P98 图12-8、图12-10，辨别橘皮和馒头上哪是青霉，哪是匍枝根霉。 3、分组讨论 ⑴青霉和匍枝根霉在形态和颜色上什么不同点和共同点？它们如何繁殖？ ⑵青霉和匍枝根霉的细胞内有叶绿体吗？为什么？ ⑶在培养霉菌的实验中，你成功了吗？为什么？ 生;讨论交流： 青霉 葡枝根霉 菌丝 有横隔 无横隔 直立菌丝顶端 扫帚状 球状 孢子颜色 青绿色 黑色 四．课堂延伸 讨论：外科大夫在给病人做手术之前要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩和