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生火煮飯一起來 飯 香 四 溢 好好吃喔! 基本概念篇 Q:一組要用多少米呢? 預 備 篇 實 作 篇 等了又等…. 等了又等..z z z * * 最急件!!! 民生大問題 ?? 原子炭煮飯 達人版 = 它們的容量差不多喔! 一碗米可煮幾碗飯? 1.一碗飯 2.兩碗飯 3.三碗飯 = = 1.兩碗 2.四碗 3.六碗 一碗米可煮幾碗稀飯? 數一數,你們的組員一共要吃 幾碗飯,就知道要量多少米了! 考 考 你! 洗米動作要快 倒水要小心,免得 米粒通通離家出走! 要加多少水才好呢? 米:水 = 1:1.3 + 1碗水 1/3碗水 1 碗米 1.3 碗水 生火三件寶 原子炭、火種、打火機 猜一猜, 原子炭是什麼東西做的? Ans:木屑 用刀背,將原子炭剁成約五公分一段 要邊剁邊滾動原子炭喔! 剁碎了沒關係,也是可以用的啦! 1 2 3 4 生火前,先排好原子炭, 原子炭的面積不要超過鍋底 火力超旺! 其實,不需要這麼旺的。 冒煙了,瞧一瞧是不是滾了? 白煙搶搶滾, 真的滾了啦! 趕快退火啊﹗火氣別那麼大! 只要剩下溫柔的小火。 再利用餘火悶燒,耐心等, 千萬不要掀蓋喔! 不用眼成穿或骨化石,只是要… 15分鐘 或 請 掀 蓋 聞到燒焦味…

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