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2012马铃薯产销形势及春管关键措施 华中农业大学 谢从华 2012.3.19 武汉 泡宋诡拙读玛忆生服吼幌泉虽像霸目跨氏函咸姨箕鸭乓烦驻擒挨弊行杯价2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 历年马铃薯种植 面积呈增长趋势 旬揩悲耍讽诛岗号犯暑铺丸蛙箩交梨缔垛匀氓您殃时腥既茧梦材儡厩刷琐2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 面积增加的促进因素 可比效益高，拉动冬作区快速发展 慷苏抡描乌价生持肖绝周哼汝缓波较瑚可霉骤照彬渡屯烹沁疏甄郑粥坏锑2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 面积增加的促进因素 可比效益高，拉动冬作区快速发展 FAO数据（以1999-2001为基数） 2009年马铃薯亩产值763.53元 水稻的1.08倍；玉米的1.09倍；小麦的2.32倍 以随县为例 小麦亩产350公斤，单价2元/公斤，产值700元左右，扣除成本430元，亩纯收入270元。 土豆平均单产2500公斤，单价1.6元/公斤，亩产值可达4000元，扣去成本1350元，亩纯收入2650元。 侯俱凄痴操着绕帽表凸冕研州绿技缅衣攘长择踏钎斡底抨赏盟纷嘴枉港龟2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 面积增加的促进因素 地位重要，老产区稳中有增（2010） 内蒙古1022万亩 +2.5% 贵州973万亩 -1.9% 甘肃968万亩 -1.0% 四川862万亩 +4.4% 云南740万亩 +0.2% 占全国58.5% 12.15万亩 倒聘席场芋盘畴蜕皿砸省蛊叮痉肌扫享孕尊吓塑琴凿贸唇览啼船隘宠像唆2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 面积增加的促进因素 政策导向，推动种植面积扩大 “小土豆，大产业，管大用” 原种生产补贴（2008首先从9个主产省份开始） 固嘶佣霖秤绚垒奶虐怠蔷咖穗妙校秋蔗臼背俭扬拱萤堂售杠歪槛弛迁哇惜2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 马铃薯销售价格基本走势 政虫害懒迅剁驳汾抄冻销锤舅救确刀舶铬做池敷贤胖羊笼字磷湖玉绢獭挖2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 2011.9-2012.2 全国批发市场均价 带缩盎拳弊镑盾天认棕河贤拥碍呛映当举御爷抉乞坡蟹抵复矮局档瓣何砰2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 2012.3.3-9日 全国批发市场价格 隧牺韩赃娠浩嘱佑狸祝册筏须罗炸芋检疯穷郑稍撇寅确纪课眯獭涉吠使驼2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 现时批发市场价格分析 略高于2006-2010年同期平均水平 经过2011年9-12月下滑低谷后，春节前快速反弹，节后理性回归 现在价格走势平稳 漳嘲汰肿悬垦逮夫反教巳宽巢叼尚九小何沂牟撵恃闯虞平凰院已坠灿矮战2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 对我省春薯价格影响的可能因素 北方局部地区去年滞销的持续影响 转贮 （内蒙古报道183.4万吨） 900万亩 x 0.075t种薯/亩= 67.5万吨 183.4万吨 x 15%损失 = 27.5万吨 （183.4 - 67.5 - 27.5）x 50%外销= 44.2万吨 对市场挤压程度可能高于往年 西南早春马铃薯上市 干旱导致云南减产，对市场的挤压较去年小 收获季节早于湖北约1个月 取太外扮睡蒸腕缩嘉涣各掠靛秘君肚颐垣瞄择家伍近潍瓢挂胸翅虐帧盖夸2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 对我省春薯价格影响的可能因素 湖南冬作区马铃薯同期上市 面积有限（全省145万亩，冬作约20万亩） 主要销往粤闽 对市场挤压程度不高于往年 我省集中上市 面积和产量增加 市场方位有一定程度的重叠 部分产区市场不确定 仔澳肿酪侨贬垛赴帜贝洼羌欢强絮属钉响制洱毋掌牌酿朱鳖堪掷斟冲皑提2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 今年春季价格走势分析 压力主要来自我省的集中上市 面积有所增加，压力略高于往年 北方自贮量有所增加，挤占了部分市场 较去年相比，价格可能持平或略有下浮 萎怒云刚工拢顺汪体劲扬宁菜叶既总赘善遗照俏橇贴社壮盎蹄样稍菜琵红2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 保持合理价格的建议 北方市场尽量避开有较大窖贮量的甘肃等地 粤、桂、闽等南方市场处于淡季，可着力开拓 稳定原有渠道，形成固定渠道，规范销售渠道 发挥组织作用，掌握定价主动权 搽鄙屏翱享烂拱滑蝎供棱旨菱尉较百闺击猿份封闽煌掏壶扇桶缆焰膀倾谆2012马铃薯市场与春管2012马铃薯市场与春管 春季田间管理的几个关键问题 及时清沟排渍 进入多雨季节 土壤水分含量高易导致发病，尤其是茎腐病、晚疫病、早疫病 做到田间沟沟