社区商业(一)理论篇.pptx

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社区商业(一)理论篇

一;一;社区商业的定义 社区的概念;社区商业的定义 社区商业的内涵 ;;目录;;; ; ;三; 社区商业功能; 大型社区人均商业用地面积不小于0.9平方米,中型社区人均商业用地面积不小于0.7平方米。 大型社区应建社区商业中心。 各社区商业设施的外观与社区整体风格相协调。 各商业网点证件齐全,合法经营,有固定的营业场所。 社区商业网点在布局上充分实现便利性。 社区商业设施实现相对集中,住宅和商业的相对分离,以保证住宅的宜居性和商业不扰民。 社区商业应有品牌店或连锁店,货真价实。 社区商业服务人员应着装整齐、整洁,举止端庄、礼貌。;社区应配备单店面积在500平方米以上的餐饮店,社区应提供早餐服务。社区的最远就餐距离不超过600米。餐饮店与居民楼的距离应超过10米。应提供电话订餐及送餐服务。大型社区应至少有一家24小时服务的餐饮店。 餐饮店的厨房、餐厅应有分隔,冷荤的制作有独立的操作空间和卫生设施。原料、成品、餐具、用具等应分别存放。有洗涮消毒设备。有空调系统,温度适宜。餐饮店内应保持清洁,清理及时,加工制作应符合食品卫生法的相关要求。餐饮店周围环境应干净、清洁,与垃圾存放处的距离应超过30米。应有符合环境保护要求的排污、消烟、消音、除尘设施及垃圾存放设施。有应急照明设施及消防设施。 餐饮店应有不同的种类,大型社区应有多种风味的餐饮店(包括清真店)。服务人员应经相应的培训并具有相应的资质,定期进行体检,持健康证上岗。餐饮的档次及价格应与社区的消费水平相适应。;大型社区至少有一个面积6000平米以上的大型超市或两个以上的超市,中型社区至少有一个超市。超市的辐射半径约1500米。 超市营业时间在12个小时以上,大型超市有不少于营业面积40%的停车场。超市经营商品种类不得少于5000种。社区居民距超市的最远距离不超过2000米。 超市应具有冷藏、冷冻、保鲜设施。超市的收银通道应与超市的规模相适应超市应配备空调系统,温度适宜。 超市内应保持清洁卫生,有垃圾存放设施。销售、加工制作的食品应符合食品卫生法的相关要求。超市内食品区(包括冷、热、包装食品等)、用品区等区域应严格分开,不应交叉。有应急照明设施及消防设施。 理货员应及时补充商品,收银员收银迅速。超市规章制度齐全,有完善的售后服务。服务人员应经相应的培训并具有相应的资质,食品加工制作人员定期进行体检,持健康证上岗。; 社区应配备便利店,便利店的辐射半径约300米。便利店的面积在50至150平方米。 便利店的营业时间不少于16小时,应至少有一家24小时服务的便利店。便利店的商品种类在3000种左右,应包括生活必需品。便利店应提供其他便利服务,如:传真、复印、冲照片、票务服务,代售电话卡、邮票,食品加热等。大型社区的便利店应提供网上购物、电话购物等电子商务服务。 便利店应具有冷藏设施(冷柜、冰箱等)、卫生消毒设施。便利店应配备空调系统,温度适宜。 便利店内应保持清洁卫生,有垃圾存放设施。有应急照明设施及消防设施。 有相应的规章制度。熟食加工制作人员应定期进行体检。; 社区应配备美容美发店,每千人美容美发店建筑面积应不少于15平方米。至少应有一家单店营业面积不少于50平方米。 最远消费距离500米。营业时间不少于12小时。 具有与所经营的服务项目相适应的设施设备。应具有相应的卫生消毒设备和措施。 及时清理,保持店内外的清洁。从业人员必须经过卫生部门的健康检查。 应在营业场所内明示服务项目和收费标准。服务人员应经专业培训并具有相应的资质,服务人员应持证上岗。向消费者提供与服务有关的真实信息,不得欺骗和误导消费者。能够为老年人、残疾人等特殊群体提供上门服务; 社区应配备家电维修、自行车摩托车修理、汽车维修服务、修鞋、配钥匙等店铺。大中型社区每千人维修店建筑面积应约30平方米。其中家电维修店建筑面积每千人不少于10平方米,家电维修单店的建筑面积不少于50平方米。 营业时间不少于12小时。家电维修应提供上门服务。 应有固定的营业场所。有齐备的维修设备以及必要的测试设备。 维修店应及时清理,保持店内外清洁。应配备消防设施。 接待区应有服务收费价目表,上门维修服务人员应主动出示维修服务收费价目表。维修服务及时。服务人员应经专业培训并具有相应的资质。; 社区应配备洗染店,洗染店的辐射半径在500米左右。应至少有一家连锁店。? 营业时间不少于12小时。应提供必要的立等可取的服务项目。?应提供上门取送服务。 应有存放客衣的条件,并保证洗涤后的衣物平整、干净。 应有必要的客衣标识管理,避免错收错发。应在营业场所内明示服务项目和收费标准。; 社区应有家庭服务网点提供家庭钟点工、家政服务、家庭护理等服务。家庭服务网点的服务半径为1000米。 应有与家庭服务相适应的设备设施。 服务人

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