08XM一中生物竞赛考前辅导2.doc

1.基因工程，又称为重组DNA技术，是按着人们的科研或生产需要，在分子水平上，用人工方法提取或合成不同生物的遗传物质（DNA片段），在体外切割，拼接形成重组DNA,然后将重组DNA与载体的遗传物质重新组合，再将其引入到没有该DNA的受体细胞中，进行复制和表达，生产出符合人类需要的产品或创造出生物的新性状，并使之稳定地遗传给下一代。生物工程主要有基因工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程和微生物工程等5个部分细胞中某细胞器或亚细胞结构所特有的酶，根据此酶的特异反应，可以对亚细胞结构进行定位或定性。 内质网的标志酶为葡萄糖-6-磷酸酶， 高尔基体的标志酶为糖基转移酶， 溶酶体的标志酶为酸性磷酸酶。 过氧化物酶体：过氧化氢酶 4.灭菌和消毒 灭菌 指杀灭物体上所有微生物的方法。包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物。: 　　a. 　　b. ２）湿热灭菌法: 　　在同样的温度下，湿热灭菌的效果比干热灭菌好，这是因为一方面细胞内蛋白质含水量高，容易变性。另一方面高温水蒸汽对蛋白质有高度的穿透力，从而加速蛋白质变性而迅速死亡。 　　a.：62°C，30分钟既可达到消毒目的。此法为法国微生物学家巴斯德首创，故名为巴氏消毒法。 c.间歇灭菌法：采用间歇灭菌的方法，就能杀灭物品中所有的微生物。具体做法是：将待灭菌的物品加热至100°C，15~30分钟，杀死其中的营养体。然后冷却，放入37°C恒温箱中过夜，让残留的芽孢萌发成营养体。第2天再重复上述步骤，三次左右，就可达到灭菌的目的。 d. 加压蒸汽灭菌法：适用于各种耐热、体积大的培养基的灭菌，也适用于玻璃器皿、工作服等物品的灭菌。 　　加压蒸汽灭菌锅内的温度可达到121°C。在这种情况下，微生物（包括芽孢）在15~20分钟便会被杀死，而达到灭菌目的。在加压蒸汽灭菌中，要引起注意的一个问题是，在恒压之前，一定要排尽灭菌锅中的冷空气，否则表上的蒸汽压与蒸汽温度之间不具对应关系，这样会大大降低灭菌效果。 ２、辐射 １）接种室、手术室、食品、药物包装室常应用紫外线杀菌。 　　２）应用β射线作食品表面杀菌，γ射线用于食品内部杀菌。 ３、过滤 适用于一些对热不稳定的体积小的液体培养基的灭菌以及气体的灭菌。它的最大优点是不破坏培养基中各种物质的化学成分。但是比细菌还小的病毒仍然能留在液体培养基内， 二、化学方法 能迅速杀灭病原微生物的药物，称为消毒剂。能抑制或阻止微生物生长繁殖的药物，称为防腐剂。只能用于体表、器械、排泄物和周围环境的消毒。常用的化学消毒剂有：石碳酸、来苏水（甲醛溶液）、氯化汞、碘酒、酒精等。 5.有效积温法则每种昆虫在生长发育过程中，须从外界摄取一定的热量才能完成其某一阶段的发育，而且，昆虫各个发育阶段所需要的总热量是一个常数。可以用下面的公式来表示： 　　K =N×T 其中，N为生长期中所需时间，称为发育历期。T为发育期的平均温度。K为一个常数，即总积温。由于昆虫的发育是在某一特定温度时才能开始进行，这一温度称为发育起点温度C（即最低有效温度）。则上述公式可修改为： 　　K= N（T-C）发生期的预测是基于积温公式K =N（T-C），因此，可以将公式转化为发育天数N=K/（T-C），也就可以通过已知的总积温K，各代卵、幼虫、蛹或成虫的发育起点温度C，以及环境的平均温度T计算出发育天数N，从而预测出各个虫态的发生期。植物激素植物激素有五类，即生长素（）、生长素通常只能从植物的上端向下端运输，而不能相反。这种运输方式称为极性运输低浓度的生长素有促进器官伸长的作用。超过最适浓度时由于会导致乙烯产生，生长的促进作用下降，甚至反会转为抑制。不同器官对生长素的反应不同，根最敏感，芽次之，茎的敏感性最差。生长素能促进细胞伸长的主要原因，在于它能使细胞壁环境酸化、水解酶的活性增加，从而使细胞壁的结构松弛、可塑性增加，有利于细胞体积增大。生长素还能促进RNA和蛋白质的合成，促进细胞的分裂与分化。生长素具有双重性，不仅能促进植物生长，也能抑制植物生长。低浓度的生长素促进植物生长，过高浓度的生长素抑制植物生长。2，4－D曾被用做选择性除草剂。 　　可用于防止脱落、促进单性结实、疏花疏果、插条生根、防止马铃薯发芽等方面。愈伤组织容易生芽；反之容易生根。赤霉素（GA）、赤霉素在植物体内运输时无极性，通常由木质部向上运输，由韧皮部向下或双向运输。赤霉素最显著的效应是促进植物茎伸长目前在啤酒工业上多用赤霉素促进a－淀粉酶的产生，赤霉素也促进禾本科植物叶的伸长。在蔬菜生产上，常用赤霉素来提高茎叶用蔬菜的产量。一些需低温和长日照才能开花的二年生植物， 　　干种子吸水后，用赤霉素处理可以代替低温作用，使之在第1年开花。赤霉素还可促进果实发育和单性结实，打破块茎和种子的休眠，促进发芽。干种子吸水后，胚中产生的赤