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科迪乳业划方案
随着社会生活水平的提高,人们对食品质量的要求也越来越高,面对牛奶市场不断出现的质量指标超标问题,河南科迪乳业却始终为中国人民提供高质量的牛奶为目标。不过目前科迪乳业在市场上的名号并不如蒙牛、伊利等大品牌,要想打开市场,使科迪乳业成为人们娓娓道来的知名品牌,对于科迪乳业而言,面对市场环境的不稳定性和行业竞争的转型,如何尽快实现最大市场份额,实现持续快速发展,成为现阶段科迪乳业的最大问题。 目 录 一、科迪乳业有限公司背景 二、宏观、微观环境分析 科迪想要在江苏市场得到充分的发展,那么它就必然要面临各大品牌乳业的挑战与竞争。 我们平时都会选择或者饮用那些品牌的牛奶呢? ----中国牛奶业的领导者 北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商 光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位 南京卫岗乳业由1928年宋庆龄、宋美龄创办的国民革命军遗族学校实验牧场发展而来。 三、SWOT分析 河南科迪乳业有限公司是由科迪食品集团股份有限公司和河南省财政厅农业综合开发公司两家股东联合组建的有限责任公司,当地政府无偿提供土地,是省政府大力支持的乳业。胡锦涛总书记就于是03年12月亲临科迪视察。目前,省市县各级政府正加大对科迪乳业的支持力度,市委政府领导也每天带头饮用科迪牛奶。 管理优势 “工农一体化”经营模式 养殖户就是科迪乳业公司第一车间的工人,养殖户所养的奶牛,直接由乳业公司的挤奶工人去挤奶,中间没有“奶贩子”这一环节,从而在产业结构上彻底杜绝了掺假、制假的机会。 研发优势 引进英国、美国等国家的先进生产设备和生产工艺。主导产品有百利包、利乐砖、屋顶包、八连杯等UHT超高温瞬时灭菌奶和巴氏杀菌奶系列,开创了国内纯奶新指标。 营销优势 将业务员以及城市、区域经理划分为五个等级,对应不同的薪资待遇,如果连续三个月销售业绩增长超过80%,就能上升一个级别,还会给予一定的现金奖励。调出公司大部分人力,奔赴商丘市各个居民小区,挨家挨户地投递宣传单。 新产品优势 消费者的信赖优势 科迪乳品的销售兴旺,不仅是因为其在“三鹿奶粉”重大食品安全事故发生后经质监部门多次检测全部合格的质量,更因其十年如一日对产品质量的坚守赢得了消费者充分的消费信赖。 科迪乳品在这次奶粉事件中的昂首挺立,从根源上来说,得益于科迪乳业公司拥有一套全国独一无二的“工农一体化”管理模式。这种模式,从产业结构上确保了奶源的纯洁。 坚持基地型路子的发展原则 科迪乳业始终坚持先建基地,再建工厂,后建市场,有多大的基地就建多大的工厂和市场,改变了国内乳企先市场再工厂后基地的发展模式,加上标准化的管理,实现奶源自有自控,确保奶源优质。 坚持纯奶概念发展原则 新鲜纯牛奶,包括巴氏奶和超高温灭菌纯牛奶永远都是科迪乳业主导产品。事实证明只有具有充足的奶源,只有做好纯牛奶文章,才能真正做到酸奶、果奶、奶饮料综合发展,并逐步形成良性产品结构。同时秉承“科迪乳业,健康无价”的理念,从挤奶到成品全部采用封闭式无菌操作,确保了科迪乳品的口味纯正、营养、健康。 坚持“三高”发展原则 即“高质量、高价位、高服务”,高质量的产品就应该有高价位,同时高价位的产品就应该提供高质量的服务,高质量确保消费者营养、安全、健康,高价位确保为消费者提供高质量的服务,高服务让消费者满意放心。 经验的局限性 相比蒙牛和伊利等大品牌,科迪没有代言人,在广告方面也不多,导致消费者对科迪牛奶顶峰熟识度不高。 竞争对手强大 仅伊利、蒙牛两家企业,就占据了中国全国牛奶市场 45%的 份额,坐上了全国乳品企业的头两把交椅。 员工培训和开发存在误区 人力资源整体质量不高是科迪集团内各分公司普遍存在的一个问题,据不完全统计, 科迪集团的1万多名员工中,百分之九十来自农村,目前,他们主要从事种养,销售,运 输及配套加工工作.科迪集团的员工多为附近农民,文化水平低,整体素质不高,企业想 要谋求进一步的发展,提高人力资源整体质量势在必行。 人力资源总体规划的缺失 科迪集团在面对复杂和快速变化的经济形势时,往往更看重短期内的经济效益,而忽 视对企业长期发展战略的设计,这给企业人力资源管理带来的直接影响就是人力资源总体 规划的缺失. 人力资源管理与企业的发展战略相脱节,企业人力资源部门虽然在企业人员的招聘, 调配,晋升乃至薪酬等方面具有很大的权力,却不是以服务企业的发展战略为前提,往往 是为管理而管理,因人设岗.近年来,公司人事部改为人力资源部,并赋予一些新的内涵, 但从总的来说,企业并没有完全摆
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