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本单元主要讲述了食物的消化与吸收
我和我的单元计划 《食物的消化与吸收》 关于我自己 我来自东明学校 我教的学科是生物 我希望我的学生能更多的从大自然中学到知识,并养成良好饮食与生活习惯。 我使用计算机的情况 1、上网查找和教育教学相关的资料,应用到 教学中。 2、制作课件和专门的网站,应用多媒体教学,做到图文并茂,增强教学内容的直观性,调动学生学习的兴趣。 3、课上指导学生上网查找和教学内容相关的资料。 4、向学生渗透资源共享意识,培养学生协作精神。 我的单元概述 营养学的研究重点是人体对食物的利用与代谢规律及科学确定人体对营养素需要量的科学。人体内食物的消化吸收及中间代谢又与人体各器官系统的正常功能密切相关。人体生理学所研究的消化、呼吸、排泄、循环、内分泌、神经等系统与营养学直接相关。 本单元主要讲述了食物的消化与吸收,旨在让学生通过本单元的学习,明白人体消化系统的组成以及食物的消化和营养物质的吸收过程,而且要使学生关注自身的健康和发展,养成良好的饮食习惯。 所依据的课程标准 获得有关人体结构、功能以及卫生保健的知 识,促进生理和心理的健康发展。(7-9`BIO`2.2.2.2) 初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生活、生产或社会实际问题。 (7-9BIO2.2.2.4) 逐步养成良好的生活与卫生习惯,确立积极、健康的生活态度。(7-9BIO2.2.3.5) 我拟定了这样几个学习目标: 1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用 。 2、概述食物在消化道内的消化和吸收过程 3、培养学生的实验的设计、操作能力 。 4、使学生关注自身的健康和发展,形成良好的饮食习惯,培养关爱别人、热爱生活的情感 关于我的单元计划 我的单元计划的主题是:食物的消化与吸收。 课程框架问题(一) 我的基本问题: 我们吃的食物哪里去了呢? 课程框架问题(二) 我的单元问题是: 1、如果食物不消化,行不行? 2、食物是怎样被消化和吸收的? 课程框架问题(三) 我的内容问题是: 1、食物在人体内“旅行”都经过哪些地方?是不是都留在人体内? 2、举例说明哪些消化是物理性消化,哪些又是化学性消化? 3、消化腺、消化液、消化酶在食物的消化过程中扮演了什么角色? 4、淀粉、蛋白质、脂肪在人体内是如何被消化? 5、是不是所有的营养物质都能被直接吸收? * * 东明学校 程妮 2009年3月29日
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