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农村这种不起眼的野菜,很多人嫌脏不愿吃,却是城里难得的美味!
农农村村这这种种不不起起眼眼的的野野菜菜，，很很多多人人嫌嫌脏脏不不愿愿吃吃，，却却是是城城里里难难得得 的的美美味味！！ 看见这地上 密的东西了吗？大家知道这是什么吗？对！这就是农村非常常见的野菜 ——地衣菜！ 这种野菜，农村非常多，每到下雨天的时候，地上遍地都是，但是农村人一般不愿意 吃，就因为它脏！ 为什么这么说呢？因为这个菜紧紧粘着地皮，长在沙土上，很容易夹杂着各种泥沙什 么，清理起来非常麻烦！ 所以农村有些人就比较懒，不愿意吃它，话说在爷爷奶奶那一辈，这可是不可多得的 美味，那个时候穷的都要吃树根，观音土，所以这个野菜是非常难得的！ 有些老人把采回来的地衣菜洗干净了晒干，这样就能留给爱吃的儿女吃，或者家里没 菜才拿出来。 其实如今在城里，这个菜是非常受欢迎的！很多酒店都有这个菜，价格还不低呢！ 这样一碗地道的地衣菜炒土鸡蛋，不知道是多少人儿时的记忆！还可以地衣菜炒咸 菜，特别下饭！ 小伙伴们，你们都吃过吗？欢迎留言讨论！ 本文作者：农村草帽哥
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