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水”是一切物质的最佳溶媒，在人体内，水也是一切物质交换的媒介。 （1）、水参与人体内新陈代谢的全过程 （2）、水是细胞和体液的重要组成部分一 （3）、水保持着人体一定的血溶量一 （4）、水对调节人体体温起着重要作用一 （5）、水对人体关节肌肉和体腔起着重要的润滑作用一 （6）、水是医药、医疗三大法宝之一——————输液、输血、输氧三大法宝 据世界卫生组织调查发现，人们当前的饮用水习惯将决定10年后的健康状况。有害物质对人具有潜在、慢性和持久的作用，有叠加、相乘和富集作用。许多癌症成分常常会潜伏20-30年才显示出来。我们每个人的新陈代谢功能不同，对致癌的反应也各有不同。你没有感觉到、没有看到自来水中有害物质对人的身体健康和生命安全的危害，不等于这种危害是不存在的。它在日积月累、潜移默化地影响着你的身体健康和生命安全，在10年，20年甚至30年后造成无法挽回的后果。???? 水是生命之源，然而。在偌大的中国，污染却使生命之水成了害人之水。中国70%以上的河流湖泊遭受不同程度的污染，水污染和水质的恶化严重威胁着人民群众的身心健康。由于长期饮用受污染的水，一些地方群众备受疾病之苦，一些家庭甚至为此而倾家荡产、人财两空，能喝上干净的水甚至成了一种奢望。???? 全国3亿多人饮用不安全的水，其中约6300多万人饮用高氟水，200万人饮用高砷水，3800多万人饮用苦咸水，1.9亿人饮用水有害物质含量超标，血吸虫病区约1100多万人饮用水不安全。????中国城市水域受污染率高达90%以上，9成以上城市水域受污染，661个城市中有近一半的城市没有集中污水处理设施。2004年，全国污水排放总量大约为356亿立方米，但一半以上的污水未经处理直接排放到水体，造成城市水环境的严重恶化，进一步加剧了水资源短缺的矛盾。同时，每年仅城市垃圾清运量就高达1.49亿吨，无害化处理不足20%，地下水源受到污染程度日益加剧。城镇供水安全面临严峻的挑战。????中国有限的水资源受到水污染的严重威胁。城市水源污染严重，威胁到饮用水水质，饮用水水质带来的危害，已严重影响人们生命健康。 目前的饮用水分为： 纯净水，矿泉水，太空水，富氧水，电解水(也称离子水)，自来水，蒸馏水，磁化水等等。 1、 自来水：是由水分子、微生物、矿物质及其它有机物和无机物组成的物质。 2、 矿泉水：水中的矿物质超过一定标准的水。是天然的水，水中含有（有28种微量元素的浓缩液）很多矿物质。并非所有的矿泉水都能作为饮用矿泉水，也不是能饮用的矿泉水都是健康水。矿泉水以含有一定的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，具有较高的营养价值和保健作用，因而很受人欢迎。 3. 矿化水:是在纯净水的基础上，人工添加矿物质，也矿物质饮品.4. 纯净水:除水分子以外，不含有任何其它物质的水。 它是通过反渗透制出的水。不含任何杂质。5、富氧水——属于一种医学研究用水。 富氧水是指在纯净水里加入更多的氧气。 6、电解水(离子水)——须在医生指导下饮用。 7. 太空水:逆渗透法所制造的水，后来运用在太空航天上作为太空人的饮用水，所以有“太空水”之称。 目前市场上出售的饮用水，主要有纯净水、天然水、纯天然矿泉水等大类：天然水：主要选用未受污染的河水、湖水、井水、泉水净化处理成瓶（桶）装饮料。 （自来水厂生产的自来水也属于天然水一类）。 纯净水：（包括蒸馏水、离子水、太空水等）纯净水大都采用天然水（多数采用自来水）作为原料，采用反渗透法，通过薄 膜渗滤或采用蒸馏法处理后制造而成。纯净水、蒸馏水经过处理，不仅滤掉了水中 的有害物质，同时也滤掉了有益人体健康的各种常量元素和微量元素。纯天然矿泉水：矿泉水广义上也属于天然水的范畴，它与一般天然水的区别，主要是采取地层 深部、未受污染的深层地下水。含有钠、钾、钙、重碳酸盐、硫酸盐及氯化物等人 体不可缺少的常量元素。（够乐五加仑矿泉水也属于纯天然矿泉水一类）世界卫生组织关于健康水的七项标准 水问题成为引发全球性的战略思考，世界卫生组织对健康水制定了严格的标准：?? 一、不含任何对人体有害及有异味的物质，尤其是重金属与有机物；???二、水的软硬度适中，介于50－200mg/L，以CaCO3（碳酸钙）计；???三、pH值（酸碱度）呈弱碱性，7.0－8.0之间；???四、微量元素的含量比例以及水中矿物质的含量比例适中，与正常体液相近；???五、水中溶解氧的含量及二氧化碳含量适中，水中溶解氧≥6－7mg/L；???六、小分子。水分子团由5－6个水分子组成。水分子团小，核磁共振谱由底部半幅宽度不大于100Hz，即Hz≤100；???七、水的营养生理功能强，包括溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力和洗净力等。? ?2002年的世界可持续发年