醇的化学性质ⅰ.ppt

Ⅰ、醇 前 言 前 言 Ⅰ、醇 一、 醇的命名 Ⅰ、醇 一、 醇的命名 Ⅰ、醇 一、 醇的命名 Ⅰ、醇 一、 醇的命名 Ⅰ、醇 二、醇的物理性质 Ⅰ、醇 二、醇的物理性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 三、醇的化学性质 Ⅰ、醇 四、重要的醇 Ⅰ、醇 四、重要的醇 Ⅰ、醇 四、重要的醇 Ⅰ、醇 四、重要的醇 Ⅰ、醇 四、重要的醇 Ⅱ、酚 Ⅱ、酚 Ⅱ、酚 Ⅱ、酚 Ⅱ、酚 一、酚的命名 Ⅱ、酚 一、酚的命名 Ⅱ、酚 一、酚的命名 Ⅱ、酚 二、酚的物理性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 三、酚的化学性质 Ⅱ、酚 四、重要的酚 Ⅱ、酚 四、重要的酚 Ⅱ、酚 四、重要的酚 Ⅱ、酚 四、重要的酚 Ⅱ、酚 四、重要的酚 Ⅲ、醚 Ⅲ、醚 Ⅲ、醚 Ⅲ、醚 一、醚的命名 Ⅲ、醚 一、醚的命名 Ⅲ、醚 一、醚的命名 Ⅲ、醚 一、醚的命名 Ⅲ、醚 一、醚的命名 Ⅲ、醚 二、物理性质 Ⅲ、醚 二、物理性质 Ⅲ、醚 三、醚的化学性质 Ⅲ、醚 三、醚的化学性质 Ⅲ、醚 三、醚的化学性质 Ⅲ、醚 三、醚的化学性质 Ⅲ、醚 三、醚的化学性质 Ⅲ、醚 四、环醚 Ⅲ、醚 四、环醚 Ⅲ、醚 四、环醚 Ⅲ、醚 四、环醚 Ⅲ、醚 四、环醚 Ⅲ、醚 四、环醚 Ⅲ、醚 四、环醚 Ⅲ、醚 四、环醚 一、醚的命名 二、物理性质 三、醚的化学性质 四、环醚 1．结构 2．分类 1、简单醚 在“醚”字前面写出烃基的名称各数目。 2、混醚 两个烃基名按次序规则，将小基排前大基排后；芳基在前烃基在后，称为某基某基醚。 甲基叔丁基醚 3、结构复杂的醚 用系统命名法命名，把醚看成是烃的烷氧衍生物，取较长的烃基作母体。 4、多元醚 先写出多元醇的名称，再写出烃基数目的名称，最后加上醚字。 乙二醇二甲醚 一缩二乙二醇二甲醚 5、环醚 用环氧（epoxy）作词头，写在母体烃名之前。含较大环的环氧化合物，看作是含氧杂环的环醚，习惯按杂环规则命名： 6、冠醚 含有多个氧的大环醚，因其结构很像王冠，称为冠醚（crownether）。 m-冠-n m: 碳、氧原子总数 n: 氧原子数 除甲醚和甲乙醚是气体外，其余醚大多是无色液体，并有特殊的气味，相对密度小于1。醚分子间不能形成氢键，其沸点与分子量相近的烷烃接近，低于其同分异构的醇。 例如正庚烷沸点98℃，甲基戊基醚沸点100℃，而正己醇沸点157℃。 一般高级醚难溶于水，而低级醇在水中溶解度与相对分子质量接近的醇接近。例如乙醚和正丁醇在水中的溶解度都均为8g/100mlH2O。这是由于醚键中的氧原子可与水中氢原子形成氢键： 1．烊盐的生成 利用此性质可以将醚从烷烃或卤代烃中分离出来。作为醚与烷烃或卤代烷相互区别的一种简便方法(后两者不溶于浓硫酸)。 醚还可以和路易斯酸（如BF3、AlCl3、 RMgX）等生成烊盐。 烊盐的生成使醚分子中C-O键变弱，因此在酸性试剂作用下，醚链会断裂。 2．醚链的断裂 反应活性：HIHBrHCl 醚键断裂时往往是较小的烃基生成卤代烷。 芳香混醚与浓HI作用时，总是断裂烷氧键，生成酚和碘代烷。 3.过氧化物的生成 1．环氧乙烷 （1）制法 （3）化学性质 A、在酸催化下，环氧乙烷可与水、醇、卤化氢等含活泼氢的化合物反应，生成双官能团化合物。 （2）物理性质