案例教学法论文案例教学法在旅游管理专业教学中的应用.PDFVIP

中国月期刊咨询网 案例教学法论文案例教学法在旅游管理专业教学中的应用 随着旅游行业的快速发展，旅游管理专业也得到了社会的广泛认可与关注。由于旅游业是一项实践性较强的专业，并 且需要学生具有专业的知识与技能，因此对人才的各项要求都非常的严格。当前各高校旅游管理专业教学都是以教师 主讲、学生被动接受的教学方式为主，使得学生的实践能力不够强且理论掌握不扎实，毕业后无法得到旅游行业的认 可，也无法满足行业对于人才的需求。在这种形势下，新的教学方法被提出，案例教学法作为引导学生走出课堂、走 入旅游业的一种教学 方法，能够有效提升学生对于旅游行业知 识与实践能力的掌握。本文是一篇案例教学法论文，选自期刊《素质教育 》是经新闻出版总署批准，由国家教育部主管，中国人民大学主办，国内刊号：CN 11-4350/G4,国际刊号：ISSN1005-4197,邮发代号：2-415，是面向全国公开发行的大型国家级教育类学术期刊。 摘要：案例教学法是旅游管理中非常常用、也是非常重要的一种教学方法，对于提高教学质量、提升课堂教学有效性 具有非常重要的作用。同时，案例教学法能够促使学生理论联系实际，提升学生分析问题和解决问题的能力。本文将 对案例教学法的特点与教学方法进行研究，分析案例教学法的主要教学流程，并探索案例教学法对旅游管理专业教学 中的作用。 关键词：案例教学法论文,案例教学法,旅游管理专业教学,特点,流程,作用 一、案例教学法的特点 案例教学法是一种以案例为基础的教学法，案例本质上是提出一种教育的两难情境，没有特定的解决之道，而教师于 教学中扮演着设计者和激励者的角色，鼓励学生积极参与讨论，不像是传统的教学方法，教师是一位很有学问的人， 扮演着传授知识者角色。具体说来，案例教学法大致有如下几项特点： 1、突出研究对象的真实性 案例教学法的主要内容就是将旅游行业知识放到案例中，通过教师对案例的讲解来激发学生对旅游行业知识的兴趣， 帮助学生掌握基本理论知识，并且引导学生向着实践方向发展。案例的本身应是真实、可信的，直观对现实事件进行 反映，具有高度模拟的效果。唯有这种直观的教学方式才能够激发学生对于真实世界的探索，缩短理论与现实的差距 ，增强学生的实践能力。在这个真实的场景中，教师与学生共同对旅游情境中的问题进行处理与解决，促使学生理论 联系实际。 2、激发学生的参与积极性 在教学过程中，学生才是吸收知识的主体，因此课堂中教师的参与是次要的，学生的参与是首要的，教师的义务就是 引导学生主动加入到学习中，使学生产生吸收旅游知识的积极性，并主动参与到教学的讨论中。教师要在案例教学中 鼓励学生独立思考，并且积极对学生创造性思维进行引导，促使学生自主完成教学中的学习任务。 3、促进教师与学生之间的沟通 案例教学法能够使教师改变原有的教学方法，引导学生主动对问题进行思考，将学生置于主体位置上，强化学生与教 师之间的双向沟通交流方式，使双方之间在对案例的讨论中完成对旅游行业问题的探讨，从而完成教学任务。 4、实现对旅游专业能力的培养 与传统的教学方法相比，案例教学法变灌输教学法为自助学习法，使得学生自发性对旅游知识产生兴趣，进而产生吸 收知识的欲望，从而提升学习热情与积极性，使旅游管理专业课堂有效性得到提升，实现对旅游专业能力的培养。 二、案例教学法的基本流程 高校旅游管理专业教学中的案例教学大致分为三个步骤：选择案例、讨论案例、总结案例。 1、选择案例。案例的选择要与旅游专业相结合，不仅能反映旅游行业知识理论的一般特性，还要提高学生的综合实 践能力，同时，在案例选择的过程中，还应结合旅游管理专业学生的知识水平和知识结构，对难度有一定的把握，防 中国月期刊咨询网 止过难的题目挫伤了学生的成就感和自尊心。 2、讨论案例。组织学生分成几个小组来进行案例的讨论。小组讨论的过程中，能够使学生间相互交流、互相启发， 通过集体的力量共同解决案例中的问题，并吸收其他学生的优秀思维与创新观点，丰富学生自身解决问题的能力。在 经过小组讨论后，可以在小组中选取代表来进行班级讨论，表达自己的看法，并吸取其他小组的优秀的见解。 3、总结案例。总结案例的环节是对案例教学的补充和升华，使学生能够得到更多的收获。据有关数据表明，案例教 学培训的学生有百分之四十认为总结案例的环节能够获得更大的收益。通过教师对案例的归纳、评价和总结，解释了 案例中所蕴含的的理论，对优秀的意见和见解予以肯定，指出学生在教