低温烤箱兼保温箱.PDFVIP

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2017-08-13 发布于江苏
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低温烤箱兼保温箱 750-TH/III ● Halo Heat®环形加热丝技术，是一种可控的，均匀的热源，完全环绕并保持在食物周围，使得食物出品时，具有更好的色泽，口味，同时也可以保存更长的时间。 ● 超低的能耗，230V单相设备 208-240V - 1524mm ● 无需排烟罩或者任何的通风设备 230V - 2438mm 烹饪： 93℃ 至 162℃ 使用探针烹饪：10℃ 至 91℃ 保温： 15℃ 至 96℃ ● 不锈钢结构。 ● 支持编程，并能保存8个烹饪程序。 ● 豪华控制面板，并带有可拆卸式探针。 m m 6 m ● 设备附赠3个不锈钢网架和1个带排水的集油盘。 0 m 0 2 6 技术参数 ● 专利热回收系统 8 8 ● 自带脚轮。 m m 3 电气连接: 230V；单相；50/60Hz；最大2.8KW 7 ● 最多可放入10个GN 1/1 x65mm的烤盘。 3 1 带电缆和插头 ● 可以叠放。外部尺寸: H 848mm x W 651mm x D 802mm (含 89mm轮脚 ) 选项与配件脚轮高度 64mm / 89mm (标配) / 127mm ● 支脚 152mm 内部尺寸 H 510mm x W 559mm x D 673mm ● 全包围防撞块最大产量: 45kg ● 玻璃炉门烤盘容量 10 x GN 1/1 (65mm) ● HACCP数据下载 5 x GN 2/1 (65mm) ● 双通门 ● 左开门