动物微生物学试验教学大纲.PDF

《动物微生物学实验》教学大纲 学时：27 学时 分：1.5 学分 课程性质：必修 实验个数：8 个 适用专业：动物检疫 大纲执笔人 孙淑红 大纲审定人 柴家前 一、实验课的性质与任务 动物微生物学与检验学实验是一门实践性很强的学科。教学以实验操作的方式，注重学 生实验操作能力的培养。 开设的实验课内容主要是有代表性的微生物学与检验学常规项目，涉及到 技 术。 学生通过微生物学与检验学实验的操作，熟知具体的微生物学检验内容，拥有专门的操 作技能，为今后从事相关工作打下坚实的基础。 二、实验目的与要求 通过实践教学，使学生较系统地掌握微生物检验的基本原理、基本方法和基本技能，并 具备灵活运用这些技术的能力；培养良 的实验习惯和科学严谨的工作作风，以及分析问题 和解决问题的能力；培养观察推理能力，以及由实验素材总结系统理论的思维方法。 1、实验前学生必须预习，了解实验目的、掌握实验原理、操作步骤、注意事项、实验 守则及实验室安全制度等。 2、实验根据实际情况进行分组，由学生独立完成，出现问题教师引导学生独立分析解 决。 三、实验项目及内容提要 动物微生物学实验 （BB022051） 序号 实验名称 学时 必 选 实验类型 内容提要 开 开 基 验 本 综合 设计 证 操 作 了解普通光学显微镜的结 构、基本原理、维护和保 1 微生物形态与结构观察 3 √ √ 养方法、掌握油镜使用原 理和操作方法。细菌常见 的形态与结构。 了解培养基的基本营养成 分、常规制备程序及方法； 掌握培养基配制过程中各 2 培养基制备及灭菌 3 √ √ 个环节中应注意的事项； 掌握高 灭菌锅的使用方 法和注意事项。 基 必 本 学习无菌操作技术及细菌 3 细菌的分离培养 3 分离培养技术，观察细菌