我的开店计划.PPT

我的开店计划 by alina 面包店的思维导图 这是一张开面包店的思维导图。 房子 在小区商业街租一个房子，中等大小。 里面的墙是蓝色的，货架是彩色的。收银台是银色的，灯是面包形状的。糖果机是黄色的。 墙上挂着面包师傅的照片。照片下面有师傅的名字，经历，作品。 我开的面包店专赚小朋友的钱，货架是彩色的和灯是面包形状的都是为了小朋友感觉有趣设计的。小朋友又爱吃糖，所以有一个糖果机。墙是蓝色的和收银台是银色的都是为了美观。 墙上挂面包师傅的照片是因为让顾客知道自己吃的面包是谁做的，加解说是为了顾客更加了解这位面包师傅。 工具 面包机 烤箱 模具 面包机用来混合材料；烤箱用来烘烤面包；模具可以做出各种形状的面包 团队 面包师傅 服务员 收银员（alina) 找一个很会做面包的人当面包师傅；找一个记忆力很强的人当服务员（因为他要把面包师傅做的面包品种全部记下来）；我自己数学很好，会算账，所以我当收银员。 价格 早上贵 中午价钱中等 晚上便宜 早上大家都要去上学，不在乎面包的价格；中午没多少人把面包当午饭，顾客比较少，所以为了吸引大家来买，价格就会便宜一些；晚上怕面包卖不出去，为了吸引顾客来买，就会更便宜。 材料 高筋面粉 动物黄油 鸡蛋 牛奶 果酱 配套饮料 奶 果汁 玉米汁 光吃面包会很渴，所以加饮料。 果汁是新鲜水果榨出的，很健康哦。 广告 小的发到每个人手里。 大的贴到店门上。 因为很多人要上班，可以制作一种小广告发到路人手里。而有些人不上班，买东西时路过店铺，就可以把大广告贴在店门上。 促销 满50元可送一瓶番茄酱。 满40元可送一支铅笔。 买很多面包说明这个人很喜欢这家店的面包。给这家店带来了钱，所以要送些礼物。同时也吸引了顾客。 产品特点 我的产品采用的是优质的原材料，比如用动物黄油，而不是现在面包店的经常用的人工黄油，面包价钱会比一般的贵，但是，会吸引注重食品健康的顾客。 我会把面包设计成各种有趣的形状，比如昆虫系列，动物系列，玩具系列，植物系列，会吸引小朋友购买。 把面包的包装设计的有趣，在面包包装上画上对应的图案，写一些连载故事，每星期一个故事，吸引大家一直买。 把厨房做成透明的，大家可以看到面包是怎样制作的，对面包的品质会更放心。 * *