超市商品摆放位置和展示方式观察总结.docVIP

超市商品摆放位置与展示方式的观察总结 我针对超市商品摆放位置与展示方式问题到学校附近的几个超市作了观察了解，发现各个超市由于当地区域的不同 购买力的不同 生活习俗的不同其货物的摆放位置也有差异性，但都是以消费者为主体，科学的摆放凸显超市商品摆放的重要性。 第一，我发现从超市门口到超市里层产品的摆放跟新鲜程度有极大的关系。越是新鲜的产品，消费者的需求越频繁，因而会摆放在超市的最里层。消费者要购买到如牛奶、鲜鱼肉、蔬菜、水果等新鲜产品就必须横穿超市，经过超市大部分区域。而消费行为具有很大的冲动性，这种摆放策略无形中为超市创造了更多的利益。 第二，超市部分商品会利用灯光等装饰技巧达到美观诱人的效果。比如鲜肉柜灯光明亮，使肉质显得十分鲜嫩；蛋糕柜灯光柔和，使其看起来柔软新鲜而且整齐有致一目了然，多款产品中总会有一款让你青睐。再如葡萄用极具少数民族特点的簸箕盛放，提升了购买情调。 第三，超市会将常用商品摆在合适的高度，而相对不走俏的商品则放在较偏的位置。 第四，越是大型的超市商品分区越清晰。各类商品区位置不易变动，但其区域内商品摆放位置经常有所调整。特价商品往往会摆在最明显的位置。 第五，超市独立区域的商品大致价格较为优惠，有吸引力。比如工薪超市进门便是书籍类商品，价格也较为优惠，充分迎合了学生消费群体的需求。 在观察过程中我也发现了些许问题。超市在摆放位置与展示方式上还有许多可改进的地方。 第一，商品摆放与展示设置应当结合卫生因素。工薪超市的鲜奶面包区相邻于水产品，地板经常显得很湿很不干净，所以工薪超市的面包和牛奶销量并不好，那一区域总是人迹罕至，环境让人提不起购买欲望。 第二，超市应该根据主要消费群体的需求确定商品的数量和摆放位置。我就得工薪超市既是位于名民政学院的对面，学生是主要的消费群体，文具类产品摆放位置较偏，选择余地较小，分类也不甚分明，工薪超市在文具销售方面还大有文章可做。 第三，超市之所以较其他商店方便是因为其商品自选，明码标价。但我发现小型超市的标价并不清晰，相邻商品标价市场混淆，这在很大程度上影响了销量。