特养繁育系列(2)鸵鸟繁育(2009.7.14).docVIP

特养繁育系列（2）鸵鸟的繁育（2009.7.14） 小片：舞曲一组鸵鸟跳舞，交配产蛋，鸵鸟蛋和鸡蛋对比镜头　　（主持人）我手里拿的就是一枚鸵鸟蛋，足有2公斤，差不多抵30多个鸡蛋的分量。听说鸵鸟蛋做菜很好吃，可是，河北省石家庄市的刘福辰博士却舍不得吃，因为这是鸵鸟的种蛋。（道具：鸵鸟蛋）　　鸵鸟来自遥远的非洲，在我国开展大规模人工养殖已经有二十几年的时间了，各地也积累了一些养殖经验，但是养殖过程中繁育一直是一个关口。孵化率低，育雏成活率低，这些难题一直困扰着广大养殖户。　　河北省石家庄市的刘福辰博士养殖鸵鸟时间不长，但后来居上，这与他在鸵鸟繁育技术上的创新有很大关系。　　要说刘福辰，可是个大忙人，不过，最让他放心不下的就是这些鸵鸟。这不，一大早，他就来到了养殖场。　　鸵鸟善于奔跑，其速度可达70公里／小时。跑累了再舞上一曲。　　刘福辰来这可不是为了欣赏鸵鸟的舞姿，他在仔细观察这些年轻的鸵鸟。（空）他要在这些青年鸵鸟当中，寻找能够肩负繁育后代重任的种鸵鸟。　　这鸵鸟繁育的第一关就是种鸵鸟的选择关。好种才有可能产生优良的后代。那怎么选种鸵鸟呢？　　（字幕）繁育第一关种鸟选择关　　在鸵鸟性成熟以前从外观上很难分出公母，因为它们的长相很相像，毛色基本上都是灰色，体态特征也相近。要想分出公母，还得耐心等待。只有到了性成熟的年龄，鸵鸟的公母才容易区分。　　（采访）河北省石家庄市大山生物科技开发有限公司董事长刘福辰：青年鸟，母鸟在长到1年半就是18个月性成熟，公鸟的话，要长到2年半才能性成熟，性成熟了之后有一个显著的特征，就是毛色颜色都变了。　　公鸵鸟变得漂亮了，羽毛以黑色为主，身材高大健壮，在鸵鸟里格外醒目。　　那具体什么样的公鸵鸟，适合作种鸵鸟呢？　　（采访）刘福辰：要求体重在150公斤以上，体高在2.2～２。3米左右，眉清目秀，活动能力特别强，特别在夏天的时候，发情之后腿、颈都是红色的，这样作为公鸟，作为父本，产生的后代长得速度快，皮张面积大。　　选好了公鸵鸟，母鸵鸟又有什么要求呢？　　（采访）刘福辰：一般的选育标准就是从它的母系看，产蛋能力比较强，一般的我们要求产蛋能力在70、80枚的，才能留下作为母本。　　这些母鸵鸟体重90公斤，个头不算太大，这样有个好处，吃的少，节省饲料。不过，它们本事不小，能产蛋，而且抗病能力强。　　平时，鸵鸟比较喜欢群居，很少单独活动，所以，这种鸵鸟也需要三五成群，那怎么搭配更合适呢？　　（采访）刘福辰：像我们这个鸵鸟场里大部分都是一公两母或者两公四个母这么搭配的。它的受精率一般能达到80%多。　　这些鸵鸟经过严格的谱系登记，被组成一个个小家庭，家庭成员一般是比较固定，如果来了外来户，非打起来不可。　　这上千亩的河滩地成了鸵鸟的新家。　　过去人们认为鸵鸟好养活，饲喂比较粗放，导致种鸵鸟产的蛋质量没保证，所以产蛋期的管理对于鸵鸟繁育至关重要。　　（字幕）繁育第二关鸵鸟产蛋关　　在刘福辰的鸵鸟养殖场，种鸵鸟的待遇不错，吃喝有讲究。因为鸵鸟在产蛋期间很辛苦，营养消耗大。　　（采访）河北省石家庄市大山生物科技开发有限公司董事长刘福辰：一个鸵鸟蛋单重都在3、4斤左右，2公斤，基本上两天产一枚蛋，所以它需要的营养物质也比较高。　　这么大的鸵鸟蛋，营养都来自鸵鸟的体内，所以种鸵鸟的伙食就得好好改善了，得开点小灶。　　（采访）刘福辰：产蛋期，种鸟特别是钙磷、维生素要多增加，另一个要给予充足的青绿饲料，特别是这个种公鸟，只有有充足的青绿饲料，种公鸟产生的精液质量才能好，受精率才能高。　　刘博士介绍，这青饲料富含多种维生素，另外，青饲料在鸵鸟体内能够刺激鸵鸟胃肠的蠕动，有利于营养物质的吸收。　　在这，种鸵鸟一般是一日两餐，上下午各一次。为了做到粗细搭配，营养均衡，刘博士他们针对种鸵鸟的特点还研制开发了高蛋白营养餐，配合青饲料使用。这样，不仅大大节约了养殖成本，产蛋率也明显提高了。　　要说这鸵鸟的交配、产蛋还很有特点，在交配以前，鸵鸟还有隆重的仪式。　　刘博士发现，鸵鸟产蛋有一定规律性。一般集中在下午的2点到4点左右。　　（采访）刘福辰：一般的鸵鸟在两天左右就能产一枚蛋，一般的话，都是产13枚蛋就休产一次，休产10来天，接着再产。　　鸵鸟产蛋的时候，首先需要做窝。　　（采访）刘福辰：一般找一个沙多的地方，刨一个窝。　　仔细观察，鸵鸟产蛋以前还有其它的一些异常举动。　　（采访）刘福辰：产蛋以前，因为这个鸵鸟蛋比较大，经常不断走动，然后选好地方了之后，有的卧下，等着产蛋。　　母鸵鸟产完蛋以后自己休息去了，可公鸵鸟却尽职尽责，总是守候在鸵鸟蛋的附近，轻易不会离开，时刻提防着入侵者。　　要想得到鸵鸟蛋还得冒一定风险。像这样，就惨了。　　所以，平时饲养员取蛋都是