廿五、禽畜产品中残留农药限量标准.docVIP

禽畜產品中殘留農藥限量標準草案 第 一 條 本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。 第 二 條 本標準殘留農藥之計算，包括農藥本身及其有毒代謝產物，且均以市售型態之重量為計算基準。 第 三 條 禽畜產品中之農藥殘留量應符合下列規定，本表中未列者，不得檢出。 國際普通名稱 普通名稱 殘留部位 禽畜種類 殘留限量(ppm) 備註 2,4,5-T 二．四．五涕 肌肉、內臟 畜 0.05 乳 0.05 蛋 0.05 2,4-D 二．四地 肌肉 畜 0.05 乳 0.05 乳製品 0.05 蛋 0.05 Acephate 毆殺松 肌肉 牛、豬、禽 0.1 脂肪 0.1 乳 0.1 蛋 0.1 Aldicarb 得滅克 肌肉 畜 0.01 乳 0.01 Aldrin Dieldrin 阿特靈及地特靈 肌肉 畜 0.2（脂肪基準） 乳 0.006（脂肪基準） F 蛋 0.1 Amitraz 三亞蟎 肌肉 牛、豬 0.05 內臟 0.2 肌肉 綿羊 0.1 內臟 0.2 乳 0.01 Azocyclotin 亞環錫 肌肉 畜 0.2 乳 0.05 乳製品 0.05 國際普通名稱 普通名稱 殘留部位 禽畜種類 殘留限量(ppm) 備註 Bendiocarb 免敵克 肌肉、內臟（腎除外）、脂肪 牛 0.05 腎 0.2 乳 0.05 肌肉、內臟、脂肪 禽 0.05 蛋 0.05 Carbaryl 加保利 肌肉 牛、山羊、綿羊 0.2 乳、乳製品 0.1 肌肉 禽 0.5 皮 5 蛋 0.5 Carbendazim 貝芬替 肌肉 牛、綿羊、禽 0.1 乳 0.1 脂肪 雞 0.1 蛋 0.1 Carbofuran 加保扶 肌肉、內臟、脂肪 牛、豬、馬、山羊、綿羊 0.05 乳 0.05 Chinomethionat 蟎離丹 肌肉 畜 0.05 乳 0.01 Chlordane 克氯丹 肌肉 畜 0.05（脂肪基準） 乳 0.002（脂肪基準） F 肌肉 禽 0.5（脂肪基準） 蛋 0.02 Chlorfenvinphos 克芬松 肌肉 畜 0.2（脂肪基準） 乳 牛、山羊、綿羊 0.008（脂肪基準） F Chlormequat 克滅刈 乳 牛、山羊、綿羊 0.1 乳製品 0.1 Chlorpyrifos 陶斯松 肌肉 牛 2（脂肪基準） 肌肉 綿羊 0.2（脂肪基準） 乳 0.01（脂肪基準） F 肌肉 雞 0.1（脂肪基準） 肌肉 火雞 0.2（脂肪基準） 蛋 0.05 國際普通名稱 普通名稱 殘留部位 禽畜種類 殘留限量(ppm) 備註 Chlorpyrifos-methyl 甲基陶斯松 肌肉、內臟、脂肪 牛、雞 0.05 乳 0.01（脂肪基準） F 蛋 0.05 Clofentezine 克芬蟎 肌肉 牛 0.05 內臟 0.1 乳 0.01 肌肉、內臟 禽 0.05 蛋 0.05 Cyhexatin 錫蟎丹 肌肉 畜 0.2 乳、乳製品 0.05 Cypermethrin 賽滅寧 肌肉 畜 0.2（脂肪基準） 內臟 0.05 乳 0.05 （脂肪基準） F 肌肉 禽 0.05 蛋 0.05 Cyromazine 賽滅淨 肌肉 綿羊、禽 0.05 乳 0.01 蛋 0.2 DDT 滴滴涕 肌肉 畜 5（脂肪基準） 乳 0.05（脂肪基準） F 蛋 0.5 Deltamethrin 第滅寧 肌肉 畜 0.5（脂肪基準） 內臟 0.05 乳 0.02（脂肪基準） F 肌肉、內臟 禽 0.01 蛋 0.01 Diazinon 大利松 肌肉 牛、豬、綿羊 0.7（脂肪基準） 乳 0.02（脂肪基準） F Dichlorvos 二氯松 肌肉 牛、豬、山羊、綿羊、禽 0.05 乳 0.02 蛋 0.05 Diflubenzuron 二福隆 肌肉、內臟 畜 0.05 乳 0.05 肌肉 禽 0.05 蛋 0.05 D