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模块九 包装成本管理 【能力目标】 1．了解包装的概念、功能、分类、主要包装材料、包装 机械及包装技术； 2．掌握包装成本的构成及计算方法； 3．具备分析、管理及优化控制包装成本的能力。 【分项任务】 单元一包装成本的计算 单元二 包装成本优化控制 资料表明，中国的物流成本要远远高于西方发达国家，美国物流成本占整个营运成本的比例为10%，而中国则达到20%。包装成本在所有物流成本组成项目中，仅次于运输成本，占总成本的比例为30%左右，中国每年因包装问题而造成的货物损失高达150 亿元，包装成本能否实现优化控制，直接关系到物流企业经济效益的高低。 包装的的概念、功能、分类、主要包装材料及包装技术是什么，包装成本的构成及计算方法有哪些？ 单元一 包装成本的计算 重要知识 9-1 包装成本 包装成本主要包括包装材料费用、包装机械费用、包 装技术费用、包装辅助费用及包装人工费用。 一、包装基本知识 (一)包装的概念及功能 所谓包装，是指在流通过程中为保护产品、方便储存、 促进销售，按一定技术而采用的容器及辅助物等的总体名 称，也指为了达到上述目的而采用的容器材料及辅助物的过 程中施加一定技术方法等的操作活动。具体来讲，包装包含 了两层含义：一是静态的含义，抵抗外力，保护宣传商品， 促进商品销售的物体，如包装容器等；二是动态的含义，指 包扎、捆裹产品的工艺操作过程。 包装的功能主要包括为下几个方面，一是保护，二是便 利，三是促销，四是信息传递。 (二)包装的分类 包装的门类繁多，品种复杂，这主要是要适应各种物资 性质的差异和不同运输工具等各种不同的要求和目的。总体 来说，包装通常按包装功能和包装层次进行分类。 按包装功能的不同，包装可以分为工业包装和商业包装两大类。 按包装层次的不同，包装可以分为单件包装、内包装和外包装三种。 (三)主要包装材料 1．纸质包装材料 2．塑料包装材料 3．木制包装材料 4．玻璃包装材料 5．金属包装材料 6．复合包装材料 (四)主要包装机械 1．填充包装机械类 2．裹包捆扎机械类 3．产品包装技术机械类 (五)主要包装技术 包装技术主要包括商品包装技术和运输包装技术两种。 1．缓冲包装技术 2．防潮包装技术 3．防锈包装技术 4．防霉包装技术 二、包装成本的计算 (一)包装成本的构成 包装成本是发生在包装过程中成本费用的总和。主 要包括包装材料费用、包装机械费用、包装技术费用、包 装人工费用及包装辅助费用。包装材料费用，是在包装过 程中所使用各种材料而发生的费用支出。包装机械费用， 主要指包装机械的维修费和折旧费。包装技术费用，主要 包括包装技术设计费用和包装技术实施费用。包装人工费 用，是指支付给所有的包装工人和其他有关人员的工资、 奖金、津贴、补贴、福利费等人工费用的总和。包装辅助 费用，是指包装标记、标志的设计费用、印刷费用、辅助 材料费用、赠品费、栓挂物费用的支出及相关的能源消耗 费用等。 (二)包装材料费用的计算 1．购入材料成本的确定 (1) 买价，即材料的购买价格。 (2) 其他费用，主要有购买材料的运杂费、运输途中的合理损耗、入库前的挑选整理费用、购入材料应负担的税金及其他费用等。 2．发出材料成本的确定 (1) 先进先出法。 (2) 后进先出法 (3) 全月一次加权平均法。 (4) 移动加权平均法。 (三)包装机械费用的计算 包装机械费用主要是指包装机械的维修费和折旧费。 包装机械的折旧费是指包装机械在使用过程中，随着磨损而逐渐转移到包装成本当中的那部分价值。 包装机械的维修费主要是指包装机械在使用过程中发生局部损坏，进行修理时发生的支出，可以分为中小修理和大修。 (四)包装技术费用的计算 1．包装技术设计费用 2．包装技术实施费用 (五)包装人工费用及辅助费用的计算 单元二 包装成本的优化控制 重要知识 9-2 包装成本优化 包装成本的高低直接影响着物流企业的经济效益，优 化包装成本应着眼于包装材料费用、包装机械费用、包装 技术费用、包装人工费用、包装辅助费用的控制与分析。 一、包装成本的控制 (一)包装材料的标准成本 包装材料的标准成本包括包装材料的数量标准和价格 标准两个方面。其公式为： 包装材料标准成本=包装单位产品所需的数量标准×该种材料的价格标准 1．标准用量 标准用量是指在现有生产技术条件下，生产单位包装 产品或包装单位产品所需用的材料数量。 2．标准价格 标准价格可以采用现行或预期价格标准，也可以采用 正常价格标准。前者是最合乎需要和有效的标准，后者往 往是材料的统计或平均价格标准。 (二)包装机械费的标准成本 包装机械费用的标准