人教版化学选修五第四节第二课时课件.ppt

LOGO 研究有机化合物的一般步骤和方法 (第二课时) 第一章 第四节 将下列各组混合物与对应的分离方法连线 复习回顾 汽油和柴油 重结晶 溴 水 分液 硝酸钾和氯化钠的混合物 蒸馏 四氯化碳和水 萃取 分离、提纯 步骤 方法 蒸馏、重结晶、萃取等 思考与交流 得到纯净的有机物后，如何确定它的 分子式 ？ 知识回顾 李比希 CO2 H2O 一定量 有机物 燃烧 C O ? H 二、元素定量分析 H2O CO2 可以直接测 出有机物中 各元素原子 的质量分数 现代元素分析仪 ---元素定量分析 【例题】 某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物碳的质量分数为52.16％，氢的质量分数为13.14％，试求该未知物A的 实验式。 【思路点拨】 (1) 先确定该有机物中各组成元素原子的质量分数 (2) 再求各元素原子的个数比 知道实验式，若要确定它的分子式， 还需要什么条件？ 某烃含氢元素的质量分数为17.2%，求此烃的实验式。 又测得该烃的相对分子质量是58，求该烃的分子式。 解.由于该物质为烃，则它只含碳、氢两种元素， 则碳元素的质量分数为（100－17.2）%＝82.8%。 则该烃中各元素原子数（N）之比为： 注意：C2H5仅仅代表碳原子和氢原子的最简整数比， 是该烃的实验式，不是该烃的分子式 设该烃有n个C2H5，则 因此，烃的分子式为C4H10。 燃烧某有机物A 1.50g，生成1.12L（标准状况）CO2和 0.05mol H2O。该有机物的蒸气对空气的相对密度是 1.04，求该有机物的分子式。 解：首先要确定该物质的组成元素。 1.5g A中各元素的质量： 所以有机物中还含有O元素。 则 实验式为CH2O，其式量为30。 又因该有机物的相对分子质量 因此实验式即为分子式。 【知识回顾】 有哪些方法可以求相对分子质量？ （1）M = m / n （2）根据有机蒸气的相对密度D， D =M1 / M2 （3）标况下有机蒸气的密度为ρg/L， M = 22.4L/mol ×ρg/L 质谱法——测定相对分子质量。 阅读：P21第一自然段 质谱仪 质谱法 用途：确定相对分子质量 三、测定相对分子质量－质谱法 未知物A的质谱图 最右边离子峰就是未知物的相对分子质量 依据质谱图： 未知物A的相对分子质量为46，实验式C2H6O的 式量是46，M={M (C2H6O)} ×n； n=1 所以未知物A的 实验式 和 分子式 都是C2H6O 。 二甲醚 乙醇 写出C2H6O可能的结构： 【思考与交流】 你怎样确定有机物A是乙醇，还是 二甲醚？ P22第一自然段 红外光谱 用途：确定官能团和 化学键的类型 四、分子结构的鉴定——波谱分析 红外光谱仪 未知物 A 的红外光谱 核磁共振氢谱 核磁共振仪 用途：确定氢原子的 种类及数目 氢原子类型＝吸收峰数目 不同氢原子的个数之比＝峰强度 (峰面积或峰高)之比 阅读：P22-23 从核磁共振氢谱图我们可以知道哪些信息？ 核磁共振氢谱在后续学习中多次出现，是判断 同分异构体、确定有机物结构的一个重要依据！ CH3—O—CH3 3 :2 : 1 CH3CH2OH 分离、提纯 步骤 方法 蒸馏、重结晶、萃取 测定相对分子质量 确定分子式 质谱 波谱分析 确定结构式 红外光谱 核磁共振氢谱 元素定量分析 确定实验式 李比希元素分析 现代元素分析仪 小结 研究有机化合物的一般步骤和方法 巩固提高 [练习1]某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是___________。 C4H10O ①下图是该有机物的质谱图，则其相对分 子质量为_____，分子式为 _______ 质荷比 相对丰度﹪ C4H10O 74 ②确定结构式：下图是有机物的红外光谱图，则有机物的结构式：__________________ C—O—C 对称C