有机稻高效栽培技术.pdfVIP

术 妊 Vo1．38 No．3 有机稻高效栽培技术 邹云霄 ，艾新民 (鞍山市农业广播电视学校，辽宁 鞍【IJ 114006) 摘 要：为促进我国有机稻生产的发展，针对有机稻栽培技术中的各环节加以探讨，着重阐述了品种选择及种子处理、适 时播种和插秧、合理施肥、科学管水及病虫害防治等方面的相关技术。除品种选择上要注意优质化外，还要考虑栽培地区 的气候条件和土壤情况，要采用洁水灌溉，单排单灌，强调了 施化肥、禁用化学农药和生长调节剂等，各项技术在生产实 践中有较强的操作性。 关键词：有机稻；高效；栽培技术 中图分类号：$511．048 文献标志码：B 文章编号：1673—6737(2008)03-0130—02 随着我国农产品质量安全工作的加强，农产品品牌建 栽，确保苗全、苗齐、苗匀、苗壮。如果没有足够的基本苗 设的推行，在水稻生产结构调整中，有机稻米的生产发展 数，秋后就不能获得较高的穗数，从而影响产量。 正处在一个趋旺的阶段。据不完令调研及统计，至“十五” 4 合理施肥 末期，我国有机水稻的生产面积已达到3I33万hm 左右， 生产稻谷20~22万t，精制有机大米在 13万t左右。其中 有机稻谷生产是一种完全不用化肥、农药、生长调节 东北三省占到60％-70％。进入“十一五”期间，有机稻米的 剂等任何有毒有害物质，也不使用基因工程生物及其产物 申报认证又有新的进展。面对我国当前有机稻米生产发展 的农业生产体系，其核心是建立和恢复农业生态系统生物 的良好势态，在此对有机稻高效栽培技术加以探讨，以促 多样性，实现良性循环，保持农业可持续发展。因此，作物 进我国有机稻生产的发展。 秸秆、禽畜粪肥、豆科作物、绿肥、菜籽饼等有机生物肥料 是有机田块土壤肥力的主要来源。 1 品种选择及种子处理 4．1 基肥 有机稻品种的选择，既要注重品种优质化，又要考虑 用腐熟的菜籽饼 100 kg／667 m 或用腐熟的鸡粪(或 栽培地区的气候条件和土壤情况。要选择抗逆性好(主要 鸭粪)50 kg／667 m 于栽前施入土壤中。菜籽饼、鸡粪或鸭 是抗病虫危害)、分蘖力强、穗偏大、营养丰富、商品性好、 粪的腐熟方法为：在元污染的土地上，按 l t菜籽饼、鸡粪 米质优，且适宜旱育苗、超稀植栽培模式的优良品种，所选 或鸭粪混拌3 kg酵素菌速腐剂的比例，将其充分拌匀，湿 品种的种子要求发芽率在95％以L，纯、净度99％以E。所 度以“手握成团、齐胸落地即散”为标准，拌后用塑料薄膜 选品种不能越区种植，要保证霜前5-7 d充分成熟，做到 覆盖，密封发酵7～10 d后即叮使用。注意在密封腐熟过程 早中晚合理搭配，使“种尽其用，地尽其利”得到充分落实。 中，温度应控制在50～60℃，因为温度过高会破坏肥效。 播前要进行种子处理，确保一次播种保全卣。首先进 4．2 追肥 行种子发芽试验(发芽率达 95％以上的方可使用)，其次是 有机稻在长生过程中，囚不施化肥，往往分蘖不足，叶 常规的晒种、盐水选种、浸种和催芽。催芽要做到“快、齐、 色偏淡。因此，存移栽后7 d需追施腐熟的菜籽饼 1O0 kg／ 匀、壮”，芽长不超过2 mm，以90％种子破胸露门为宜。催 667 1／1 作分蘖肥，搁田前期再追施腐熟的菜籽饼 1O0 kg／ 芽时适宜温度为25～30℃，不可超过30℃，以防伤热而 667 ilq ，保住已有分蘖，提高分蘖成