日光温室早春茬青花菜栽培技术.pdfVIP

摘要：青花菜性喜冷凉．既不耐炎热 ．又怕 8～9片而不 “显球”，根系发达，无病虫害。 霜冻，生长温度为 5℃ ～30℃ ，适温 20℃ 。花 3 整地定植 球膨大期适温为 15℃ ～l8℃．种子发芽适温为 1月中上旬定植。青花菜生长速度快，耐肥水，定植前 日15℃ ～3O℃ 。若生温长期温度超室过 25℃．植株 应施春足基肥。耕茬地时每66青7m2铺施腐熟农家肥 2巢500kg， 易徒长 ，花球发育不 良。栽培土质以湿润土壤或 氮、磷、钾复合肥25 ，硼砂和钼酸铵各50g。施肥后深 砂质土壤最佳 。同时青菜花生长需要充足的光照 翻，做成宽度为80em的小高畦，畦高 15cm，沟宽30cnl， 务件 覆盖地膜。10cm地温稳定在 6℃以上时开穴定植，穴内浇 关键词：青花菜；日光温室；早春茬 水，水量不宜过大，按行距 50cm、株距 40cm定植，定植 青花菜又名西兰花、木兰花椰菜、花菜薹、 时应带土坨，浇小水稳苗，这样可以减少缓苗时问。 绿花菜、意大利芥蓝菜等，十字花科芸薹属甘蓝 4 定植后管理 种，以绿色为主，紫色花球为产品的一个变种， 4．1 温度管理。定植到缓苗期间要保温、保湿，白天温度 是野生甘蓝进化为花椰菜过程中的中间产物。青 以25℃为宜，不宜超过 30℃，夜间温度保持在 l5℃一 花菜是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含人 20~C；缓苗后到长出小花球期间为青花菜的叶簇生长期，白 体所需的各种营养元素，含有蛋白质、糖、脂 天温度保持在2O℃～25℃，夜间温度在 15℃左右；花球 肪、矿物质、维生素和胡萝 b素等，被誉为 “蔬 形成期要求凉爽的气候条件，白天温度20℃～22℃，夜间 菜皇冠”。已为广大消费者所认识，消费势头 日 10℃ ～15℃ 。 益上升，栽培面积越来越大。 4．2 光照管理。管理原则是：在保证适宜温度的条件下， 1 品种选择 尽可能地延长光照时问。要经常清除薄膜上的灰尘，保持清 我国目前栽培的青花菜品种多数由美国、日 洁，提高透光率，保证绿菜花的正常生长。 本等国家引进。早春 目光温室栽培应选用耐寒性 4．3 肥水管理。肥水管理的重点是前期苗，应促进植株迅 中早熟品种，即从育苗到收获为 85～100d。目 速长大，在现蕾期形成足够大的叶(16～l8片1。追肥以氮肥 前生产中常用的品种有：绿岭、黑绿、玉冠、珠 为主，适配磷钾肥。5～6d缓苗后浇缓 苗水，水量不宜过 绿等。 大。缓苗后 1O～15d追第 1次肥，每667m2挖穴深施磷酸 2 培育壮 苗 二铵 15kg，尿素 10kg，然后控水蹲苗，期间连续中耕 2 2．1 育苗。目光温室早春茬青花菜多在 11月上 次；顶花蕾出现时结合浇水追第2次肥，每 667m2施腐熟 中旬播种，为节省土地和方便管理，需育苗移 豆饼 50kg，尿素 lOkg，3～5d后再浇 1次水；花球膨大期 栽。苗床选择排灌方便、地势高燥、土质疏松的 每 5～7d浇 1次水，每 15—20d叶面喷施0．O5％～0．1％的 地块。床土施入充分腐熟的有机肥，拌匀整细整 硼砂溶液和0．05％的硼酸铵溶液，减少黄蕾、焦蕾的发生。 平后作成高畦。然后均匀撒播干种子，每平方米 结球后期控制浇水次数和水量。在生长后期，主花球收获 用种量 3～4g，播种深度为 0．8～1．0cm。播后 后，若需收侧花球，可适当再追施 1次。 浅覆细土O．5～1．0cm，上盖