泰和乌骨鸡生长期（0-12周龄）可消化蛋氨酸需要量及几种常见蛋白质饲料氨基酸消化率的分析.pdfVIP

泰和乌骨鸡生长期(O～12周龄)可消化蛋氨酸需要量 及几种常见蛋白质饲料氨基酸消化率的研究 论文摘要 本研究分两部分：(一)泰和乌骨鸡生长期(O～12周龄)可消化蛋氨酸需 要量研究；(二)泰和乌骨鸡对几种常见蛋白质饲料氨基酸消化率的研究。 第一部分，通过饲养试验、氮平衡试验和代谢试验研究了日粮蛋氨酸水平对 泰和乌骨鸡生产性能，氮存留率及血清尿素氮含量的影响，探讨了不同生长阶段 不同性别泰和乌骨鸡蛋氨酸需求参数。结果表明：(1)日粮蛋氨酸水平的高低对 泰和乌骨鸡日增重未产生显著影响(PO．05)，日粮中蛋氨酸达到适宜水平时， 日粮蛋氨酸水平则不能进一步改善其生产性能，甚至产生负效应。(2)日粮蛋氨 酸水平对泰和乌骨鸡氮存留率有显著影响(P0．05)，随日粮蛋氨酸水平提高， 泰和乌骨鸡的氮存留率升高，过量蛋氨酸则降低氮利用率。(3)公母泰和乌骨鸡 对日粮蛋氨酸的需求与利用存在差异，在4～9周龄。9～12周龄，公鸡对日粮 蛋氨酸的需要量高于母鸡。根据结果分析：建议在O～4周龄，泰和乌骨鸡日粮 总蛋氨酸需要量为O．44％，可消化蛋氨酸需要量为O．41％；4～9周龄，公鸡泰和 乌骨鸡日粮总蛋氨酸需要量为0．35％，可消化蛋氨酸需要量为0．33％，母鸡为 0．31％和O．30％；9～12周龄，公鸡蛋氨酸总需要量为0．26％，可消化蛋氨酸需要 量为o．25％，母鸡为O．24％和0．23％。 第二部分，分别用9周龄和12周龄泰和乌骨鸡公鸡和母鸡各60只，测定了 泰和乌骨鸡对鱼粉、豆粕、菜籽粕和棉仁粕的氨基酸消化率，并研究了泰和乌骨 鸡日龄与性别对鱼粉、豆粕、菜籽粕和棉仁粕氨基酸消化率的影响。研究表明： (1)除豆粕外，9周龄泰和乌骨鸡对其它三种原料的氨基酸真消化率显著高于 12周龄泰和乌骨鸡(PO．05)；泰和乌骨鸡日龄对豆粕的氨基酸真消化率无显著 影响(p0．05)(2)泰和乌骨鸡性别对棉仁粕的氨基酸真消化率有极显著影响(P 0．01)，公鸡对棉仁粕的氨基酸真消化率极显著低于母鸡(p0．01)；性别对菜粕 中四种氨基酸的真消化率有显著影响(p0．05)，公鸡对这四种氨基酸的真消化 率显著高于母鸡(p0．05)，其它氨基酸的真消化率也有相同规律；性别对豆粕、 鱼粉的氨基酸真消化率无显著影响。(3)泰和乌骨鸡性别与日龄对豆粕中赖氨酸、 色氨酸、组氨酸、胱氨酸和棉仁粕中的胱氨酸和酪氨酸真消化率存在显著互作(p 0．05)。(4)泰和乌骨鸡日龄与性别对其内源氨基酸排泄量有显著影响(po．05)， 且存在显著互作(p0．05)。 关键词：泰和乌骨鸡可消化蛋氨酸需要量常见蛋白质饲料氨基酸消化率 of Fowlsin the Methionine Taihe Studieson Silky Early Digestible Requirements True of inSeveral of the AminoAcids weeks Digestibilities Stage(0～12age)and with Protien Taihe Fowls IngredientsSilM ABSTRACT aretwo this There in parts study． 1：A balancetrialandmetabolismtrialforTaihe trial，nitrogen feeding