常见野菜栽培技术（下）.pdfVIP

2oo8 Nongc9 第霸 馘 稿 ) 四、絮苏 (续上期) 次．过磷酸钙1次。定植后20～25天摘 紫苏别名赤苏、白苏、香苏．为唇 除初茬叶，将第4节以下的老叶全部摘 形科紫苏属中以嫩叶为食的一年生草本 除，第5节以上可采收出口标准叶40～ 植物。紫苏野生种植株高0．5米～1米， 46片．生长期中注意防治锈病和青虫。 栽培种植株高1．6米～1-7米，全株有特 紫苏分枝性强．为获高产应及时打 殊浓香味。须根粗壮发达。紫苏性喜温 权．摘除所有分枝，适当摘除顶端花 暖湿润气候，较耐寒．低温5℃以上即 芽，使之维持茎叶旺盛生长。如需留 萌发，苗期可耐1～2℃的低温．全生 种，则摘除部分茎尖和叶尖。花蕾形成 育期180天左右，开花适温22～28~(3。 前追施速效氮肥及过磷酸钙各1次。 较耐涝但不耐旱。种植对土壤要求不 40％～50％种子成熟时及时采种，晾晒 严，但以疏松肥沃的土壤为好。 脱粒晒干。 紫苏的人工栽培有露地栽培和保护 五、枸杞 地栽培两种，以露地栽培普遍。长江流 枸杞又名枸杞头、枸杞菜、枸芽 域地区及华北于3月末至4月初露地播 菜、天精草，为茄科枸杞属多年生小灌 种或育苗移栽。6～9月分期采收，保 木，以嫩梢、嫩茎叶作菜供食用．果实亦 护地栽培宜在9月至翌年2月直播或育 可菜用，还可入药，现多作一年生绿叶蔬 苗移栽．当年11月至次年6月陆续采 菜栽培。枸杞对环境条件要求不高．适应 收。直播于终霜前播种。可撒播、条播 性广，我国南北各地均可栽培。植株生长 或穴播，出苗后按30厘米株行距间苗、 适宜温度为1 5~25℃．故华南地区以秋 定苗。育苗在苗床上撒播，长江流域以 冬季栽培为主。枸杞耐寒、耐阴、耐旱、耐 南地区于3月中旬采用小棚覆盖育苗． 盐碱，但不耐涝．对土壤的适应性强。 每667平方米用种量200克．育苗床面 其栽培技术如下： 积为大田面积的1／10．种子催芽后播 1．品种选择。目前我国作为绿叶蔬 种。苗床播种量每平方米10～14克。 菜栽培的枸杞品种主要有细叶枸杞和大 先打足底水后均匀撒播．浅覆土。床面 叶枸杞。细叶枸杞主要分布在两广。株 撒少许稻草。覆盖地膜和小棚．保温保 高约90厘米．开展度55厘米．茎长约 湿．7～10天即可出苗。 85厘米。横径0．6厘米。嫩时青色。收 定植前大田应深耕晒垡。结合施足 获时青褐色。叶片互生．呈卵状披针 腐熟有机肥。整平作畦。畦面净宽0．9 形。长5厘米．宽3厘米．较细小。叶肉 米。并及时喷洒除草剂。4月初．幼苗 较厚。叶面绿色。背面浅绿色。味香 2～3对真叶时定植。每畦6行。株行距 浓；大叶枸杞主要分布在两广。株高约 15厘米×15厘米．每667平方米5000～ 75厘米。开展度55厘米．茎长约70厘 6000株。定植初期及时中耕除草。6月 米．横径0-7厘米．青色。叶互生。宽 份后适当浇水．并追施速效氮肥7～8 大卵形，长8厘米，宽5厘米，叶肉较 心女 求购能集粪便的组合型免笼及器具，诚交身处逆境者为友 本人惠眼视网膜炎及白内障，盼能