物态变化物理竞赛..docVIP

物理竞赛--物态变化专题 一、选择题 （91第一届）2．夏天，打开冰箱门，常可看到白雾。这是 [??? ] 冰箱内原有的水蒸气?????????????? B．冰箱内食物中的水分遇到高温空气后，蒸发形成的水蒸气 C．空气中的水蒸气降温形成的小冰晶?? D．空气中的水蒸气降温形成的小水滴 （91第一届）9．小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现??? [??? ] A．第一种方法比第二种方法省燃料又省时间????? B．第一种方法费燃料但省时间 C．第二种方法比第一种方法省燃料但费时间 D．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近 （92第二届）3．多油的菜汤不易冷却，这主要是因为 [??? ] A．油层阻碍了汤的热辐射???????? B．油层和汤中的水不易发生热交换 C．油的导热能力比水差?????????? D．油层覆盖在汤面，阻碍了水的蒸发 （93第三届）7．在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80的条件下提取，应采用的方法是??? [??? ] 增加容器内的气压，使水的沸点低于80????? B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80 C．缩短加热沸腾的时间??????????????????????? D．用微火加热使其沸腾 （94第四届复）5．我国北方冬天，河流会结上厚厚的一层冰，冰的温度有时低达－40，假如在－40的冰下有流动的河水，那么水与冰交界处的温度是：? [??? ] A．4??????? B．0????。?? C．－40??????????? D．略高于－40 （94第四届复）8．冻豆腐里面有小孔的成因是：??? [??? ] A．豆腐自身冻缩而成?????????????? B．豆腐自身膨胀而成 C．外界的冰雪扎进豆腐里而成?????? D．豆腐里面的水受冻先结冰，再熔化成水后而成 （95第五届）4．在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却液，这是因为这种混合液具有 A．较低的沸点?????? B．较低的熔点?????? C．较大的比热??????? D．较小的密度。 （95第五届）8．在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中，溅入一滴水后，会有剧烈的响声，并溅起油来。其主要原因是??? [??? ] A．溅入的水滴温度太低??????? B．水是热的不良导体 C．水的比热比油的比热大????? D．水的沸点比油的沸点低。 （95第五届）11．用飞机向云层喷洒于冰（固体的CO2）是一种人工降雨的方法。以下列出几个物态变化过程：a）干冰迅速吸热升华；b）干冰吸热熔解；c）云层中水蒸气遇冷液化成雨滴；d）云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶；e）水蒸气以干冰为核心凝结成雨滴；f）小冰晶下落遇暖气流熔解成雨滴。在这种人工降雨过程中，发生的物态变化过程为?? [?? ?] A．a、c????????? B．a、d、f???????? C．b、c?????? D．e （96第六届）3．对锅加热，锅内的水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显。如果突然停止加热，水面上很快出现许多“白气”。这是因为?????? [??? ] 沸腾时水不蒸发?????? B．沸腾时水面上的蒸气温度高于100???? C．停火后水开始大量蒸发 D．停火后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度，大量水蒸气液化为细小的水珠，形成“白气”。 （96第六届）5．在舞台上喷洒干冰（固态二氧化碳）可以产生白雾，形成所需的效果。这种雾气是 二氧化碳气体迅速液化而形成的小液滴?? B．干冰迅速熔化后再蒸发形成的气体 C．干冰迅速升华变成的气体??????? D．干冰使空气中的水蒸气液化形成的小水珠及小水珠凝固形成的小冰晶。 （97第七届）5．在制糖工业中常用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分，为了使糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质，沸腾时的温度要低于100。可行的做法是：[??? ] A、短加热时间?????????????? B．使容器内的气压小于标准大气压 C．降低炉火的温度?? ????????D．将糖汁密闭在高压容器内加热 （97第七届）6．目前有些饭店安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是：? [??? ] A．加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度 B．提高了水的温度并增大了水的表面积 C．加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积 D．加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增大了水的表面积 （97第七届）8．生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，如图2所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将：??? [??? ] A