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生物体的结构层次（第二课时） -----消化系统是如何工作的 新生中学 蒋本慧 教学目标 1 说出消化系统的主要器官名称和功能。 2 说出人体的结构层次，初步建立生物体具有不同层次的结构与层次组成的理念。 教学重点：植物和人体的结构。 教学难点：器官和系统的概念，消化道与消化腺的区别。 学生分析：学生对本节内容有所了解，理解起来也不会很难，但是需要教师给予一定的疏理和指导，使得有更有系统性，对于“层次”学生也是很容易理解的，所以在本节课教学过程中，教师多引用一些实际性的例子。 设计思路：由复习细胞、组织、器官、系统的概念分别分析植物体的器官和动物的器官组成。用讲授法，运用多媒体 ，游戏等手段完成消化系统工作的教学再引出八大系统的协调工作， 总结得出生物体的层次结构，最后学生自学“显微技术与科学的发展”。 教学准备：课件或者幻灯片。 教学过程： 一、引入： 1、由多种______按照一定次序构成具有一定______的结构称为器官。如植物的生殖器官有____、 ____、____。 2、皮肤是由______组织、 ______组织、 ______组织和______组织构成的，具有__________________等功能的器官。 3、_______是构成生物体的结构单位，其基本结构分为_______、 _______ 、 _______三部分。 4、细胞在生长过程中，绝大多数的细胞在_______和_______方面都会逐步发生变化，形成各种细胞群，我们把这样的变化叫 _____________；组织就是许多_______相似，______和_______相同的细胞联合在一起的细胞群．　　　　　 5、由多种______按照一定次序构成具有一定______的结构称为器官。如植物的生殖器官有____、 ____、 ____。 6、系统是由　　　　相近的　　　按照一定的顺序排列在一起，能完成一项或多项生理活动。 7人体有_______、 _______ 、 _______ 、 _______ 、_______、_______ 、 _______ 、 _______等八大系统；人体内的各大系统相互联系，使人体形成了一个整体。 二、新课教学 （二）消化系统是如何工作的 师：消化系统里的各个器官的排列要不要按照一定的顺序呢？ 游戏：消化系统是如何工作的 确定演员：由1位同学扮演食物，另外12位同学分别扮演每个消化器官 研究资料：仔细阅读图2-90，了解消化系统各器官的位置和功能。 分配角色：确定每个器官和食物的扮演人员，要求各角色能说明所扮演器官的位置、功能，并能模仿该器官的工作情况。 表 演：各角色按食物通过消化道的次序进行表演，器官的扮演者要说明食物在各处的变化。 消化器官的位置 （1）按序排队：请12名同学分别戴上写有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门、唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等字样的标签，按消化道各器官的次序排队，消化腺与消化道的关系，以手搭肩示意（2）找朋友：消化腺及其分泌的消化液一一对应。准备两组头奎，一组写有：唾液腺，胃腺，肝脏，胰腺，肠腺，另一组写有唾液，胃液，胆汁，胰液，小肠液。十名同学分两组分别让消化腺和消化液找到自己的朋友。 消化器官的功能 角色扮演进行游戏。全班分成2组，每组12名同学，一名同学扮演食物，担任提问的任务，另外11名同学分别戴上写有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、直肠、肛门、唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等字样的标签，这11位同学并不排成一定的序列，而是让“食物”自己来找应该到达的消化器官，由“食物”根据食物经过的顺序逐个询问每个器官的作用，并提一些互动性的问题，其他“器官”也可以对任一“器官”的回答进行评价，并通过质疑而互动 然后共同归纳各器官和消化腺的功能 板书： 三、消化系统 （口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门，共同构成消化道。） 师：消化腺和消化道有什么区别、联系呢？ 教师强调消化道是食物经过的通道，消化腺是分泌消化液，流到消化道里消化食物。 板书： 消化道： 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化腺： 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏 师：这么多的消化器官中，少了任何一个，都会影响到对食物的消化和营养物质的吸收。就象我们的集体，离不开大家的共同努力！其中哪个是最主要的消化和吸收器官呢？ （提示：结构，成人的小肠长约5、6米，吸收空间200平方米，提供了足够的空间和时间。） 师：我们想认识人体，必须要了解八大系统，因为进行某一项生命活动时，各个系统是协同工作的，比如，在跑步时只有运动系统在工作？ （学生讨论：运动、循环、呼吸、神经和内分泌的