保健食品初级工程师能力监定班─推广教育非学分班.PDFVIP

保健食品初級工程師能力鑑定班─推廣教育非學分班招生簡章 保健食品初級工程師能力鑑定證書 時數 16 小時 週數：1週 課程名稱 班 自民國 102 年3月 9日至民國 102 年3 月 10日止，共 16 小時 開課時間 性質 類別 □證照類 ■專業類 □語文類 □經營管理類 □其他 班數與人數 1 班 35 人即開班 開課目的 輔導學生取得保健食品初級工程師能力鑑定證書 1.因應國內保健產業人才需要，保健食品產業專業人才之能力鑑定制度。 2.輔導學 生取得保健食品初級工程師能力鑑定證書班 ，縮短就業 學用落差，並提供企業選用 教學目標 優秀關鍵人才之客觀參考依據。 課程內容 日期 節次 時 間 主 題 備 註 102 年3 1 8:20~9:10 保健食品發展現況與趨勢 月 9日 2 9:20~10:10 保健食品專有名詞與法規 3 10:20~11:10 健康食品安全性評估 4 11:20~12:10 健康食品認證申請流程與內容 5 13:20~14:10 功能性原料 6 14:20~15:10 功能性成份 7 15:20~16:10 食品毒理學概論 8 16:20~17:10 考題解析 日期 節次 時 間 主 題 備 註 102 年3 1 8:20~9:10 營養學概論 與營養標示 月 10日 2 9:20~10:10 食品衛生安全 3 10:20~11:10 GMP 、HACCP 、ISO 4 11:20~12:10 食品化學 5 13:20~14:10 食品成分分析 6 14:20~15:10 食品儀器分析 7 15:20~16:10 食品加工與貯存 與品質劣變反應 8 16:20~17:10 考題解析 1.招生對象：取得保健食品初級工程師能力鑑定證書有興趣之學生與成人。 2.報名費用： 2,000 元/人。 3.請攜帶報名表、相片及報名費到研發處推廣教育組報名，以報名先後順序，額滿為止。 中華醫事科技大學 101 學年度第2 學期 照片黏貼處 推廣教育非學分班報名表 課 程：保健食品初級工程師能力鑑定證書 班 上課地點：教室 姓名： 出生年月日： E-mail ： 電話：公司 住宅 行動電話： 傳真 通訊地址： 身分證字號： 學員身分： □繳交 2張照片。（報名表及結訓證明書用） □身分證正反面影本 備註： 1.招生對象：對取得保健食品初級工程師能力鑑定有興趣之學生與成人。 2.報名費用元 ：2,000 元/ 人。 3請攜帶報名表、相片及報名費到研發處. 推廣教育組報名，以報名先後順序，額滿為止。 4.即日起開始報名，報名截止日 102 年1月 10日