共荣作物与有益作物之组合实例.pdf

共榮作物與有益作物之組合實例 資料來源：摘錄自 王錦堂，「有機農法中忌避作物的選擇與栽培」，國際美育自然生態基金會 自 然農法推廣中心 ：陳能敏，1996 。 共榮作物 Synergetic crops ：在間作或混作制度中，除了主要作物外，其他仍是收 成對象，而其納入栽培有助於主作物與副作物的生長者。 主作作物 共榮作物 有益植物 甘藍、芥 大豆、菜豆、芹菜、萵苣、菠菜、胡瓜、大蒜、薄荷、山艾、甘菊、迷 藍、花椰 番茄、馬鈴薯、洋蔥 迭香、金蓮花、百里香、天竺 菜、花菜苔 葵、柑桔 芹菜 豆類、甘藍、番茄 大蒜、蝦夷蔥 菠菜 甘藍、草莓、萵苣、豌豆、胡蘿蔔 萵苣 甘藍、大蒜、菠菜、胡瓜、洋蔥、胡蘿 蝦夷蔥 蔔 洋蔥 甘藍、大蒜、菠菜、胡瓜、洋蔥、胡蘿薄荷、甘菊 蔔 韭菜 辣椒 豆類（矮 甘藍、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔、胡瓜、茄萬壽菊、迷迭香、金蓮花、百 性） 子、玉米 日草、天竺葵、矮牽牛 豆類（蔓 胡蘿蔔、玉米、豌豆 薄荷、牽牛花、萬壽菊、迷迭 性） 香、金蓮花、百日草 豌豆 玉米、胡瓜、胡蘿蔔、蕪菁、蘿蔔 薄荷、蝦夷蔥 紅豆 大豆 南瓜 玉米、甜瓜 薄荷、萬壽菊、金蓮花 胡瓜 玉米、菜豆、番茄、胡蘿蔔 薄荷、萬壽菊、金蓮花 蕪菁 豌豆 球莖甘藍 洋蔥 蘿蔔 蔥類 蝦夷蔥 胡蘿蔔 豆類、萵苣、洋蔥、番茄、豌豆、辣椒、蝦夷蔥 亞麻 甘薯 芝麻 玉米 菜豆、胡瓜、甜瓜、馬鈴薯、南瓜、豌萬壽菊、牽牛花、天竺葵 豆 馬鈴薯 豆類、甘藍、豌豆 萬壽菊、金蓮花 大蒜 甘藍、蔥類、番茄、葡萄、桃子、蘋果、 玫瑰 番茄 籚筍、胡蘿蔔、芹菜、胡瓜、蔥類、大 萬壽菊、薄荷、蝦夷蔥、金盞 蒜 花、百日草 辣椒 胡蘿蔔、茄子、蔥類、番茄 青椒 蔥類 茄子 豆類、辣椒、甜椒 萬壽菊 葡萄 大蒜 金蓮花、牛膝草、桑樹、蝦夷 蔥、天竺葵 桃子 大蒜 蝦夷蔥、金蓮花 蘋果 大蒜 芹菜、蝦夷蔥、金蓮花 草莓 豆類、萵苣、蔥類、菠菜 百里香、除蟲菊 玫瑰 大蒜 蝦夷蔥、芸香、柑桔、天竺葵、 萬壽菊 小麥 玉米、山楂花 水稻 甘薯、瓜類、毛豆、甘蔗、茭白、葡萄、 豌豆、大豆、番茄、馬鈴薯、葉菜類 有