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四川的介绍 - 四川火锅的出现要稍微晚一些，大约在清代的道光年间（1821-1851）才有四川火锅的出现。经过多方考证，四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。当时，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩（小米滩在当时是四川境内长江边上的一个很适中的码头）。停船即生火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛水（汤），加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿（因为有菜当三分粮，辣椒当衣裳之说）。船工们吃后，美不可言（在他们心中），就这样一传十，十传百，在长江边各码头传开了。 四川简介 简称川或蜀，位于我国西南地区、长江上游，省会位于成都。四川由于历史悠久、物产丰富、风光秀丽，自古被誉为“天府之国”。末三国时为蜀国地。秦代置蜀郡。汉属益州。四川以益利梓夔四路得名。唐大部属剑南道和山南东、山南西道；北宋真宗咸平年间将原位于四川一带的川峡路一分为四，设立益州路、梓州路、利州路和夔州路，合称为“川峡四路”，简称“四川路”，四川由此得名。后改益州路为成都府路，改梓州路为潼川府路，分利州路为利州东、西路。元置四川省和四川行省和西蜀四川道；明置四川省，后改四川布政使司；清改四川省；建国初分为川东、川南、川西、川北四行署，后合并恢复四川省，省名至今未变。另一说是四川境内有岷江、沱江、嘉陵江、乌江四条大江，古称江为川，由此得名四川 四川火锅 四川小吃 四川小吃与川菜一样，在全国居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有成都小吃甲天下的美誉 成都地处成都平原中心，物产丰富，商旅如云，文星荟萃，加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞，民安逸乐，因此成都人舍得在吃上花功夫，历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。成都小吃品种繁多，制作精美，选料严谨，味道多变，色香味形俱全，包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1／3的店铺是小吃铺，大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中，或肩挑手提，或沿街开店设铺，在吃食的色、香、味上精心制作，天长日久，逐渐创制出某人或某个地点的名小吃，如春熙路的龙抄手，总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，耗子洞张鸭子，洞子口凉粉，长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今，许多名小吃店虽已迁新址，但仍沿有旧名。 四川小吃 四川九寨沟 九寨沟国家级自然保护区位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，是中国第一个以保护自然风景为主要目的的自然保护区，同时，也是中国著名风景名胜区和全国文明风景旅游区示范点。距离成都市400多km，是一条纵深50余km的山沟谷地，总面积650.74hm2，大部分为森林所覆盖。因沟内有树正、荷叶、则查洼等九个藏族村寨坐落在这片高山湖泊群中而得名。并被列入世界遗产名录。九寨沟国家级自然保护区属野生动物类型自然保护区。保护区1978年建立，1988年经国务院批准成为国家级自然保护区。1992年被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》，1994年经国务院批准晋升为国家级自然保护区。2007年，九寨沟旅游景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。 四川九寨沟 四川七彩池 七彩池是位于黄龙最上端的钙化彩池群，共有693个钙池，距入口4166米。这里，青山吐翠，5588米高的岷山主峰雪宝鼎巍然屹立在眼前，漫步池边，无数块大小不等，形状各异的彩池宛如盛满了各色五彩颜料的水彩板，兰绿、海兰、浅兰等等，艳丽奇绝。 五彩池海拔3900米，是黄龙景点最高处。走到这里需要一定的体力，很多人因为体力不支而中途下山放弃了这个最美丽的看点，所以上山时，一定不要走太快，保存力。 黄龙位于四川省阿坝州松潘县境内岷山山脉南麓 ,距成都450公里，距九寨沟120公里。历经千百年岁月形成的地表钙华婉蜒在雪山峡谷中，宛若黄色“巨龙”，故得名黄龙。黄龙海拔在3000米以上，3000余个碧透斑澜的彩池，宛如五彩珍珠镶嵌在原始森林中，被誉为“人间瑶池”。1992年被列为《世界遗产名录》。 四川七彩池 四川黄山 四川宜宾黄山地处宜宾县蕨溪镇，风景秀美是没有开发的处女地。曾有加拿大资本家前来开发，因政府无钱对等投资而腰折，如今黄山依然透出她少女般的秀色，少妇般的风韵招来许多好色之徒。 春天登临黄山，你会惊叹层层叠叠、绵绵不断碧绿茶园，你会被采茶姑娘的风姿吸引，你会折服于开放的山花，红有，白的，紫的…红有似火。白的如雪，紫的象霞。最快意的事便是坐在满处野花的小溪边，聆听泉水叮咚，玩味水波潋滟，抛开心中的杂念，融入这静谧的和谐。黄昏时分，晚霞便在天边泼墨挥毫，洒下黄山上难得的豪情。仲夏时分，忽然山雨欲来风满楼，山谷中，山洞里飘出薄如羽翼的白雾，宛如泡上一杯黄山清茶，冒出的浓浓白气，刹那间，山坳中腾起波浪，巍巍群山霎时成为海中孤岛，犹如《长恨歌》中虚无飘渺的仙山，令人神往。最后