推进基层蔬菜标准化建设的实践与对策思考.pdfVIP

第23卷 第4期 金 陵 科 技 学 院 学 报 VO1．23．NO．4 2007年12月 JOURNAL OF J INLING INSTITUTE OF TECHNOLOGY Dec．，2007 推进基层蔬菜标准化建设的实践与对策思考 陈 友 ，焦君华 ，杨小金 ，朱瑾琳 (1．建邺区农业水利技术推广站，江苏 南京 210036；2溧水县农业资源开发局，江苏 溧水 21 1200； 3．雨花台区农林局，江苏 南京 210017) 摘 要：作为南京地区五大农业主导产业之一的蔬菜产业，2002—2006年，南京市编制完成一系列蔬菜类地方 标准，建立一批蔬菜标准化示范区，蔬菜品牌建设不断推进。但土地细碎化严重，经营分散，蔬菜产业化程度偏 低，比较效益下降，基层与农民的观念滞后，农业标准本身存在许多缺陷，标准贯彻实施力度不够等严重制约着 蔬菜质量安全和产业提档升级。面对新形势，剖析本地区基层开展蔬菜标准化建设的难点与主要问题，旨在进 一 步探索推进新时期蔬菜标准化建设，逐步改变蔬菜产业的增长方式，尽快实现农业增效、农民增收、农产品市 场竞争力增强的目标。 关键词：蔬菜产业；标准化；对策 中图分类号：S一01；S 63 文献标识码：B 文章编号：1672—755X(2007)04—0088—04 Thinking on Practice and Strategy of Advancing Vegetable Standardization Construction CHEN You ，JIAO Jun—hua ，YANG Xiao—jin ，ZHU Jin—lin (1．Agricultural Water Conservancy Popularize Station of Janye District，Nanjing 210036，China； 2．Agricultural Resources Exploitation Bureau of Lishui County，Nanjing 211200，China； 3．Bureau of Agriculture and Forest inYuhuatai District，Nanjing 210017，China) Abstract：Vegetable industry is one of five main agricultural industries in Nanjing．A series of local standard was edited，demonstration areas of vegetable standardization were built up，brand construe— tion was advancing increasingly from 2002 to 2006，but vegetable quality safety and industrial up— grade were restricted by land fragmentation，separate management，lower vegetable industrializa— tion，lagging concept of country and farmer，defects of agricultural standard，and inadequate imple— menting of standard．In new situation，the purpose is to analyze difficulties and main problems of vegetable standardization，to explore and advance construction of vegetable standardization，to c